Jangan Krecek Tempe Bosok

ririn setiorini @cook_8209149

Kebetulan punya tempe dikulkas udah seminggu gak dicolek² yaudah sy bikin jangan (jangan=sayur bhs jawanya) tempe bosok=busuk dan sy tinggal nambahin tahu yg barusan dibeli sama kacang panjang dan krupuk krecek

Lebih banyak

Jangan Krecek Tempe Bosok

ririn setiorini @cook_8209149

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 grkacang panjang
1 papantempe bosok/busuk
4 buahtahu putih potong dadu
2 bungkusKrecek/krupuk kulit
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah
secukupnyaMerica bubuk
secukupnyaGula merah
1 sdmEbi
1 buahSantan kara
secukupnyaGaram
1 buahTomat
10 buahcabe rawit merah
Jahe lengkuas geprek, 2 lembar daun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis-tipis bawang merah putih
2

Tumis bawang merah putih hingga harum
3

Beri air secukupnya masukkan lengkuas jahe daun salam ebi
4

Setelah mendidih masukkan kacang panjang tempe tahu krupuk krecek cabe rawit masak sampai matang
5

Masukkan garam gula merah potongan tomat dan santan kemudian sajikan