Martabak Kari Telur & Daging Sapi
Martabak telur bikinan rumah, cocok untuk snack sore anak2.. Lebih sehat karena minyak yang digunakan hanya sedikit, karena dimasak dengan metode memanggang bukan deep fried.
Martabak Kari Telur & Daging Sapi
Martabak telur bikinan rumah, cocok untuk snack sore anak2.. Lebih sehat karena minyak yang digunakan hanya sedikit, karena dimasak dengan metode memanggang bukan deep fried.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi. Masukkan daging giling dan tahu putih yg sudah dilumatkan. Setelah matang angkat dan dinginkan
- 2
Daging dan tahu yg telah ditumis dicampur dengan telur, daun bawang, bubuk kari, garam masala, garam dan lada. Aduk rata
- 3
Taruh kulit lumpia pada wajan yg telah diolesi minyak. Beri isian martabak. Kemudian bungkus.
- 4
Masak sambil dibolak balik sampai kulit berwarna kecoklatan dan isian telah matang. Kurang lebih 2 menit setiap sisinya dengan api sedang
- 5
Hidangkan selagi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar