Foto resep Ayam gulai padeh (pedas)

Ayam gulai padeh (pedas)

Alfirdaus Al
Alfirdaus Al @cook_20313005

Nge gulai aja hari ini,soal nya panas pool..mau mkn berkuah

Ayam gulai padeh (pedas)

12 orang berencana membuat resep ini

Nge gulai aja hari ini,soal nya panas pool..mau mkn berkuah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 orang
  1. 1 kgayam putih
  2. 1 litersantan
  3. 2 onscabe merah halus
  4. 1/2 onscabe rawit
  5. 1/2 kgkentang
  6. Dedaunan (serei, salam, kunyit, limau)
  7. Bumbu halus :
  8. duo cabe giling halus
  9. 1 bksketumbar
  10. duo bawang
  11. seperlunyajahe, kunyit, pala, laos
  12. 1 bksbumbu gulai jadi

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkap ayam, agar bumbu meresap, tentu ayam yg sudah bersih 😉

  2. 2

    Masukkan santan, bumbu halus lalu ungkap sebentar

  3. 3

    Sudah keluar minyak ungkap ayam nya,masuk kan santan masak dengan api kecil

  4. 4

    Setelah kuah mulai susut, masukkan kentang ke dalam gulai..masak lagi dengan api sedang

  5. 5

    Setelah kuah mulai kental kembali, tambahkan bumbu jadi gulai ayam 1 bks..

  6. 6

    Tunggu 5 menit, dengan api kecil..kemudian angkat gulai..siap d santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alfirdaus Al
Alfirdaus Al @cook_20313005
pada

Komentar

Resep Serupa