Sayur ayam

Name: Sayur ayam
Yield: 10 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 potong ayam; 1 ruas jari lengkuas; 2 lembar daun jeruk; Secukupnya garam gula merica minyak air; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 ruas jari jahe; 1 ruas jari kunyit; 2 butir kemiri

wijnaakhila @wijnaakhila

Tangerang

Sayur ayam

wijnaakhila @wijnaakhila

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 potong

10 potongayam
1 ruas jarilengkuas
2 lembardaun jeruk
Secukupnyagaram gula merica minyak air
Bumbu halus
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 ruas jarijahe
1 ruas jarikunyit
2 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahanbahan: 1. Bersihkan ayam; 2. Haluskan bumbu
2

Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu hingga harum,kemudian tambah lengkuas daun jeruk & sedikit air
3

Masukkan ayam,tambahkan air hingga ayam terendam,masak selama 20 menit
4

Tambahkan gula garam merica,lanjutkan memasak hingga ayam benarbenar matang & air sedikit surut,jangan lupa koreksi rasa