Bakmie Goreng

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie kering (saya pakai mie eko atau burung dara)
  2. 5 lembarkubis, cuci, potong besar besar, tulangnya bisa dibuang
  3. 1 batangdaun bawang, iris halus
  4. 1 helaiseledri, iris halus
  5. 3 siungbawang merah, iris halus
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1/2 bijikemiri ukuran kecil
  8. 1/2 sdtmerica
  9. 1 sdtsaus tiram
  10. 1 sdmsaus tomat
  11. Secukupnyagula, garam, kecap, kaldu bubuk dan minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie dalam air mendidih. Tiriskan. Campur dengan kaldu bubuk, kecap, saus tiram, dan saus tomat hingga rata. Koreksi rasa.

  2. 2

    Haluskan merica, bawang putih, kemiri dan garam.

  3. 3

    Panaskan wajan, goreng garing bawang merah, angkat, sisihkan. Tumis bumbu halus dan irisan daun bawang hingga harum. Masukkan kubis, kecilkan api kompor, lalu masukkan mie. Aduk hingga rata. Koreksi rasa.

  4. 4

    Sajikan dengan taburan bawang goreng dan irisan seledri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Retna
Retna @RETNA9999
pada
Magelang

Komentar

Resep Serupa