Sayap ayam tumis kecap asin

Erin Bee
Erin Bee @cook_4738109
Jakarta

Sayap ayam tumis kecap asin

44 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10sayap ayam (cuci bersih dan tiriskan)
  2. 1 buahbawang bombai (potong sesuai selera)
  3. 2 bijicabe merah Kriting (potong serong)
  4. 2 bijicabe ijo besar (potong serong)
  5. 3 sdmkecap asin (1 sdm unk marinade)
  6. 3 siungbawang merah (potong tipis)
  7. 2 siungbawang putih (potong tipis)
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 1 sdtroyco (1/2 sdt unk marinade)
  10. 1 sdttepung maizena
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 2 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Marinade/bumbui ayam dengan : 1 sdt tepung maizena, 1/2 sdt royco, 1/2 sdt lada, 1 sdm kecap asin. Aduk sampai ayam tercampur rata. Diamkan 30 mnt.

  2. 2

    Panaskan 1 sdm minyak ke dlm teflon. Goreng ayam dengan api sedang sampai ayam berwarna coklat. (Goreng dengan api kecil)

  3. 3

    Tumis Bawang merah&putih sampai harum, masukan bawang bombai dan cabe. Aduk-aduk lalu masukan ayam. Kemudian masukan bumbu (kecilkan api terlebih dahulu) : kecap asin, gula, royco, Aduk rata lalu masukan air. Aduk sampai semua tercampur rata lalu angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erin Bee
Erin Bee @cook_4738109
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa