Ati Ampela Kecap

Intan
Intan @intanpmk
Jakarta

Alhamdulillah bisa masak enak tanpa perlu ulek2 dan rebus ati ampela terlebih dahulu. Semua serba iris. Mantap nikmat alhamdulillah ;)

Ati Ampela Kecap

19 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah bisa masak enak tanpa perlu ulek2 dan rebus ati ampela terlebih dahulu. Semua serba iris. Mantap nikmat alhamdulillah ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 5 pasangati ampela ayam
  2. 2 buahtomat merah iris kecil kecil
  3. 3 siungbawang putih iris tipis
  4. 7 siungbawang merah iris tipis
  5. 3 sdmsaus tiram
  6. 6 sdmkecap manis
  7. 1 sdmgula pasir
  8. 1 sdtmunjung garam
  9. SecukupnyaAir
  10. 4 sdmMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

  2. 2

    Masukkan saus tiram. Tumis sebentar, lalu masukkan tomat. Tumis hingga tomat layu.

  3. 3

    Masukkan ati ampela dan kecap. Tumis sebentar, biarkan kira2 2 menit hingga air keluar dari ati ampela nya. Api kecil ya

  4. 4

    Masukkan air hingga ati ampela terrendam semua. Masukkan garam dan gula. Tunggu sampai air asat

  5. 5

    Angkat dan sajikan dengan nasi panas dan sambal terasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan
Intan @intanpmk
pada
Jakarta
Sharing resep2 anti gagalku, insyaAllah 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa