Nasi Gila ala kaki lima

suka banget makan nasi gila kali ini aku bikin versi lebih bersih dan lebih sehat. sayur kolnya aku ganti sawi putih karena lebih manis. Harusnya ada sosis krn lagi gapunya aku pakai bakso sm suwiran ayam aja. Toppingnya bs dikreasiin ya pakai seafood atau apapun yg km suka❤️
Nasi Gila ala kaki lima
suka banget makan nasi gila kali ini aku bikin versi lebih bersih dan lebih sehat. sayur kolnya aku ganti sawi putih karena lebih manis. Harusnya ada sosis krn lagi gapunya aku pakai bakso sm suwiran ayam aja. Toppingnya bs dikreasiin ya pakai seafood atau apapun yg km suka❤️
Cara Membuat
- 1
Panaskan wajan tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting dan cabai rawit hingga harum lalu masukan bawang bombay hingga layu dan harum
- 2
Lalu masukan telur lalu oseng oseng dan masukan bakso, ayam suwir atau topping lainnya sesuai selera. Oseng hingga semua tercampur lalu masukan kecap kecap dan saos
- 3
Jika semua bahan sudah tercampur masukan sawi putih yg sudah di potong lalu aduk aduk lalu koreksi rasa dengan lada dan garam
- 4
Sajikan bersama nasi panas, kerupuk dan bawang goreng. Karena sedang diet saya makan nasi gila dengan nasi hitam untuk bekal di kantor. Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Nasi Gila Nasi Gila
Dulu waktu pertama denger menu ini saya sempet mikir kok namanya aneh gini ya. Konon katanya nama ini berasal dari seorang penjual nasi goreng. Lantaran bosan dengan nasi goreng yang itu-itu saja, ia pun mencoba kreasi menu baru 😍😍Si pedagang nasgor ini memasak semua topping nasi goreng dan sayuran kemudian dimasak dengan bumbu rempah dan disajikan dengan nasi putih. Setelah seorang pembeli mencoba, kata “Gila” adalah yang muncul di bibirnya. Sejak itu, kuliner yang satu ini diberi nama nasi gila. Lucuk yah 🤭🤭Nasi Gila ini biasanya menggunakan telur, bakso dan sosis untuk lauk utamanya. Untuk sayur biasa menggunakan kubis dan sawi hijau. Tapi tidak baku juga, silahkan dikreasikan menurut isi kulkas. Ini kebetulan pas komplit, yukkk cusss masak nasi gila nya👌👌source : @frielinggasit#apaIsiKulkasmu#timlo_isiKulkasmuApa#cookpadCommunitySolo #pejuangGoldenBatikApron FANY ✅ -
Nasi Gila Nasi Gila
5/12/2020. Kenapa nasi gila? Mungkin karena dibikin dgn bahan dan bumbu yg bermacam2 😅Ada jg yg pedas bgt sampe bikin penikmatnya mo gila kali ya jadi disebut nasi gila 😂Klo resep aslinya pake dada ayam jg, tapi krn ga ada aku ganti nugget ayam. Sayurannya jg bebas mo diganti apa aja. Oiya,Source : @cookingwithhel Nur Ekayanti -
Nasi Gila Nasi Gila
Akhirnya posting lg di cookpad setelah sekian lama, pdhl sdh banyak yg mau dipost kmrn2 tp ga sempat. Nah kali ini saya terinspirasi dari YouTube channel Puguh Kristanto Kitchen yg membuat "Nasi Gila" tetapi disana dia membuatnya menggunakan sosis, baso dan sawi. Krn di dapur saya hanya ada ayam, telur dan buncis akhirnya saya membuat versi lainnya tetapi dengan bumbu yang sama hehehe Elda Irayani -
Nasi Gila Nasi Gila
Hari ini lg mager belanja, di freezer ada persediaan sosis, ayam, bakso sapi dan teman2nya..di kulkas jg masih ada sayuran..suami request bikin nasi gila..ini mirip2 sm krengsengan ayam, soalnya sy mmg tambahkan ayam. Kalau bunda mau skip ayam jg bs, sesuai selera dan bahan yang tersedia. Bahan seadanya misal hanya telur,sosis,sayuran pun sdh bs jadi, bisa buat menu sarapan pagi yg ga riweh 😊😊. Cuss lah bikin..yuuk marii 😊#siapbersinar Nanda Citra Ayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar