Lodoh ceker ayam

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kiloceker ayam atau secukupnya
  2. bawang merah
  3. bawang putih
  4. cabai rawit
  5. cabai merah
  6. lengkuas
  7. jahe
  8. kunyit
  9. kencur
  10. ketumbar
  11. daun salam
  12. daun sereh
  13. secukupnyaSantan kelapa
  14. Garam dan
  15. gula
  16. penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker sampai setengah matang

  2. 2

    Ulek semua bumbu, kecuali daun salam dan daun sereh

  3. 3

    Tumis semua bumbu ke dalam wajan sampai harum, tambahkan daun salam dan daun sereh

  4. 4

    Masukkan air dan santan ke dalam wajan secukupnya, lalu masukkan ceker ayam tunggu hingga mendidih dan matang

  5. 5

    Lodoh ceker ayam siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marita Lailia Rahman
Marita Lailia Rahman @Afikwafadeeja
pada
Kediri
Mom, Writer, Lecturer
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa