Cara Membuat
- 1
Ungkep ayam terlebih dahulu agar empuk
- 2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersamaan dengan serai, daun jeruk, cabe merah, dan juga tomat
- 3
Masukkan ayam yang sudah diungkep (tanpa air rebusan)
- 4
Masukkan air dan juga santan. Kemudian ungkep lagi kurang lebih 15 menit agar bumbunya meresap kedalam daging ayam
- 5
Setelah selesai siapkan selagi hangat bersama bawang goreng, kangkung rebus, dan sambal terasi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lodho Ayam Lodho Ayam
Ayam lodho ini adalah makanan khas Jawa timur dari daerah Trenggalek dan Tulungagung. Di daerahnya sana masakan ini selalu ada di setiap hari-hari besar, acara adat maupun hajatan..Mirip kari tapi aromanya khas karena sebelum dimasak ayam terlebih dahulu dibakar dan ciri khas lainnya adalah menggunakan ayam kampung dimasak bersama santan dan bumbu rempah lainnya. Yang pasti masakan ini favorit keluargaku..Source : Hartini's Kitchen#PejuangGoldenApron3#Hesti2020#mingguke21 Hesti Puspaya Tutik -
-
Lodho Ayam Lodho Ayam
Pengen makan ayam tapi yang berkuah. Terus kepikiran masak ini. Alhasil kuahnya segerr sesuai ekspektasi. Qonita -
-
-
-
Lodho ayam Lodho ayam
Kenal masakan ini karna suami asalnya dari trenggalek, olahan ayam yang diasap serta dimasak santan, disandingkan dengan nasi gurih serta urap benar-benar menggugah selera makan.#cookingwithlove#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia Budi Rahayu -
Ayam lodoh Ayam lodoh
Menikmati masakan ini enak kalau rame-rame bareng temen atau keluarga Novika Dwi -
Lodho Ayam Lodho Ayam
Paling kangen masakan ini kalo lagi pulang kampung ke Tulungagung. Penampilan sekilas seperti kare ayam, tapi rasanya jauh beda. Paduan aroma jahe, cabe n kencur bikin yang makan pengen nambah. Hasilnya saya makin gendut hahahaha..., jadi jangan harap bisa lanjut diet klo ketemu Lodho ayam.#KangenRumah.#pekaninspirasi#5resepterbaruku Ny. Aqsy -
-
-
Lodho Ayam Lodho Ayam
Menu hits kalo pulang kampung ke blitar yuk langsung kepoin resepnya #SiapLebaran #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpad #CookpadCommunity_Probolinggo Chika Rahmadafani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6256962
Komentar