Lodho ayam

Risky widyawati
Risky widyawati @cook_9740960
Lebakharjo

Dijamin enakk😇😇

Lodho ayam

18 orang berencana membuat resep ini

Dijamin enakk😇😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 6 porsi
  1. 1 ekorayam,dibelah dua jangan sampai putus
  2. secukupnyaGaram
  3. 8 butirbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/2 sendok tehketumbar butiran
  6. 5 butirkemiri
  7. 2 cmkunyit
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 tangkaiserai,dimemarkan
  10. 1 ruasjahe,dimemarkan
  11. 3 lembardaun jeruk
  12. 100 ccsantan kental

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar dan kunyit.tumis bersama salam,serai,jahe,daun jeruk.tuangkan santan.aduk rata.

  2. 2

    Masukan ayam.biarkan diatas api kecil selama 10 menit.lalu keluarkan ayam dan bakar.

  3. 3

    Selama dibakar,ayam harus selalu diolesi adonan santan tadi.

  4. 4

    Sajikan ayam panas- panas bersama lalap.dan masakan siap dihidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risky widyawati
Risky widyawati @cook_9740960
pada
Lebakharjo
anak resep
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa