Ayam Balado

34 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 Ekorayam
  2. 18 Buahcabe merah keriting
  3. 5 Siungbawang merah
  4. 2 Siungbawang putih
  5. 1 Buahtomat kecil
  6. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  7. 1 Sachetracik bumbu ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Larutkan 1 sachet racik dengan 250ml air ke dalam panci. Lalu rebus bersama ayam yang sudah di cuci. Masak hingga air menyusut

  2. 2

    Panaskan minyak. Goreng ayam yang sudah direbus dengan bumbu racik tadi. Masak hingga matang. Angkat dan sisihkan

  3. 3

    Blender/uleg cabe, bawang merah dan bawang putih

  4. 4

    Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan garam dan kaldu bubuk

  5. 5

    Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi ke dalam bumbu yang sudah di tumis matang tadi. Aduk rata. Angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunda
Yunda @yunda30
pada
Jakarta
IG : kreasi_masakanku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa