Sotong Goreng Tepung Lada Hitam

Name: Sotong Goreng Tepung Lada Hitam
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sotong/cumi basah ukuran sedang; 2 bungkus tepung serbaguna; 1 buah bawang bombay ukuran kecil; 1 jeruk nipis; 1 bungkus saus lada hitam merk Pronas; Minyak goreng

Ismaula @ishmaula_

Duren Sawit

Sotong Goreng Tepung Lada Hitam

Ismaula @ishmaula_

Duren Sawit

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

2sotong/cumi basah ukuran sedang
2 bungkustepung serbaguna
1 buahbawang bombay ukuran kecil
1jeruk nipis
1 bungkussaus lada hitam merk Pronas
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi dg jeruk nipis. Potong2 ring. Sisihkan
2

Siapkan bahan kering tepung serbaguna. Dan bahan basah tepung serbaguna.
3

Gulirkan cumi ke bahan basah lalu ke bahan kering, dan goreng sampai kuning keemasan. Sisihkan
4

Tumis bawang bombay sampai harum, jika sudah layu tambahkan 1 bungkus lada hitam. Masukkan cumi yang sudah digoreng tepung.
5

Aduk rata sampai lada hitam mengental. Angkat dan sajikan.