Eskrim Oreo
Anti gagal gengs ini bahanya gampang bgt dan murmer
Cara Membuat
- 1
Larutkan susu bubuk, kental manis, gula dan susu cair di panci masak hingga matang tambahkan vanilla extract
- 2
Buat larutan maizena di gelas beri sedikit air kemudian masuka ke dalam panci yg berisi susu yang sedang di masak. Lalu aduk- aduk hingga mengental.
- 3
Kemudian dinginkan di wadah dan jika sudah dingin taro di prezeer sampai membeku kurang lebih 8 jam
- 4
Hancurkan adonan yg sudan beku untuk di mixer (tekstur adonan berbeda dengan tekstur jika air dimasuka ke dalam prezeer adonan ini agak lembut)
- 5
Siap kan wadah / tempat mixer masukan 1 sdm SP dan masukan adonan yg sudah beku (yg sudah di hancurkan)
- 6
Mixer dengan kecepatan rendah kemudian perlahan ke cepat supaya adonan tidak berceceran
- 7
Jika sudah mengembang bisa beri oreo yg sudah di hancurkan / susu bubuk coklat dan coklat bubuk disini saya pakai oreo dan saya beri tambahan keju parut agar rasanya gurih dan manis
- 8
Siapkan wadah/tempat untuk adonan yg sudah kecampur rata. Diam kan di prezeee sampai 8 jam / semalaman
- 9
Ini eskrim yg suda jadi maaf sudah saya makan. Nantinya tekstur eskrim akan seperti ini. Selamat mencoba 😍🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar