Tumis pete dan ikan gabus asin
Engga pernah masak pete sebelumnya ini hasil recook dari mba @adindahwytsnkitchen aku tambah tomat. Tadinya mau pake cumi asin tapi di abang sayur langganan keabisan.
Tumis pete dan ikan gabus asin
Engga pernah masak pete sebelumnya ini hasil recook dari mba @adindahwytsnkitchen aku tambah tomat. Tadinya mau pake cumi asin tapi di abang sayur langganan keabisan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ikan gabus direndam dulu di air panas 3 menit supaya engga terlalu asin, setelahnya dibersihkan dengan air biasa dan dipotong sesuai selera (jangan ketipisan).
- 2
Masukan minyak goreng kedalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih, setelah itu masukan cabai dan tomat.
- 3
Setelah harum, masukan potongan ikan gabus asin, diberi air sedikit.
- 4
Lalu masukan pete, tumis sampai pete agak layu. Tambahkan garam sedikit, dan penyedap (jika kurang asin). Voilaaa, jadii. Siap dinikmati dengan nasi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar