Foto resep Opor Ayam Telur Puyuh

Opor Ayam Telur Puyuh

Bunda_Kanugrahan @bunda_kanu_katu

Pemalang Jawa Tengah

Kali ini bikin sayur yang bersantan buat si kecil. 🍛🥰

Kali ini bikin sayur yang bersantan buat si kecil. 🍛🥰

Opor Ayam Telur Puyuh

Bunda_Kanugrahan @bunda_kanu_katu

Pemalang Jawa Tengah

Kali ini bikin sayur yang bersantan buat si kecil. 🍛🥰

Kali ini bikin sayur yang bersantan buat si kecil. 🍛🥰

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/4 kgayam
20 butirtelur puyuh rebus
500 mlsantan kelapa
1 ruaskunyit
1 ruaslengkuas geprek
1 ruasjahe geprek
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 batangserai geprek
2 lembardaun salam
Secukupnyagaram himalaya
Secukupnyagula pasir
Secukupnyaminyak zaitun
Secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam kemudian rebus. Kupas telur puyuh, sisihkan.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kunyit. Masukkan minyak zaitun kemudian tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun salam, sereh, jahe dan lengkuas.
3

Tambahkan santan dan masukkan ayam dan telur puyuh.
4

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Koreksi rasanya.
5

Sajikan bersama nasi hangat. 🤗

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Bunda_Kanugrahan @bunda_kanu_katu

pada 01 Maret 2020 13.55

Pemalang Jawa Tengah

Seorang ibu pekerja sekaligus ibu rumah tangga yang hobi memasak makanan sehat untuk keluarga. 🥰🥰

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya