Swieke ayam

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsayap ayam, potong jadi 2
  2. 1/2 kgkepala ayam, potong jadi 2
  3. Minyak goreng
  4. Bumbu :
  5. 5 siungbawang putih, geprek
  6. 1 ruasjahe, geprek
  7. 2 sdmtaoco
  8. Kecap manis
  9. Merica
  10. Garam
  11. Gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan taoco hingga harum

  2. 2

    Masukkan ayam kemudian aduk² hingga ayam berubah warna

  3. 3

    Tambahkan ± 1,5 lt air

  4. 4

    Tambahkan bumbu yg lain kemudian masak hingga ayam empuk

  5. 5

    Sesaat sebelum mematikan api kompor, masukkan kucai

  6. 6

    Pelengkap : bawang putih goreng, sambel cabe rawit, dan jeruk nipis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ira Priyono
Ira Priyono @dapurkana
pada
Pati
suka masak yang simple dan ga ribetpunya resolusi langsing tapi suka ngemil 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa