Tumis Teri Tempe Kulit Melinjo

@eviadr
@eviadr @eviadr

13/01/20

Tumis Teri Tempe Kulit Melinjo

13/01/20

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 88 grKulit Melinjo
  2. 100 grTeri
  3. 250 grTempe (1 papan), potong kotak-kotak
  4. Bahan tumis :
  5. 5 buahCabe rawit merah, iris
  6. 5 buahCabe keriting, iris
  7. 6 butirBawang merah, iris
  8. 4 butirBawang putih, iris
  9. 1 ruasLengkuas, geprek
  10. 2 lbrDaun salam
  11. Bahan penyedap
  12. Gula pasir
  13. Garam
  14. Lada
  15. Penyedap masakan
  16. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci, lalu potong 4 kulit melinjo. Rendam dengan air panas, sisihkan

  2. 2

    Goreng teri hingga kecoklatan dan tempe ½ matang, angkat dan sisihkan

  3. 3

    Tumis Bahan tumisan kecuali lengkuas dan daun salam hingga harum. Lalu masukan lengkuas dan daun salam, aduk

  4. 4

    Masukan kulit melinjo, aduk-aduk sebentar. Lalu masukan teri dan tempe. Tambahkan Bahan penyedap, aduk hingga tercampur. (Sudah ada rasa asin dari teri, jadi hati-hati saat kasih garam)

  5. 5

    Tumis Teri Tempe Kulit Melinjo, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@eviadr
@eviadr @eviadr
pada
Hai, terimakasih sudah mampir.Selain memasak, Hobby aku menggambar, mengedit, menulis, photography dan pastinya makan dong😆😆.IG : @eviadrYouTube : Evi Adriah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa