Mie Ayam Rumahan

dapur ade
dapur ade @dapurade50
DKI Jakarta

Saya bukan ibu yang rajin, anak dua masaknya hasil kesepakatan.. Klo yg satu minta dimasakin A yg lain harus nurut.. Jadi masak ga dobel2 😅 tapi klo lg mendadak rajin dan bertenaga sesekali masak lauk rupa rupi..

Seperti hari ini, kakak duluan request minta mie ayam.. Adek terpaksa nurut karena telanjur keduluan kakak.. Kata adek, berarti aku harus request dr sekarang supaya besok ga keduluan lagi 😉😄

Jadi itu sejarah Mie Ayam di hari ini.. cekidot..

#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Jakarta

Mie Ayam Rumahan

26 orang berencana membuat resep ini

Saya bukan ibu yang rajin, anak dua masaknya hasil kesepakatan.. Klo yg satu minta dimasakin A yg lain harus nurut.. Jadi masak ga dobel2 😅 tapi klo lg mendadak rajin dan bertenaga sesekali masak lauk rupa rupi..

Seperti hari ini, kakak duluan request minta mie ayam.. Adek terpaksa nurut karena telanjur keduluan kakak.. Kata adek, berarti aku harus request dr sekarang supaya besok ga keduluan lagi 😉😄

Jadi itu sejarah Mie Ayam di hari ini.. cekidot..

#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
12 mangkok
  1. 2 pakmie ayam keriting
  2. Topping Mie Ayam:
  3. 500 grfillet dada daging ayam
  4. Bumbu:
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 ruasjahe dikeprak
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 1 sdtlada halus
  9. 1 sdtsaus teriyaki
  10. 1 sdtkecap manis
  11. secukupnyaKaldu ayam
  12. Pelengkap:
  13. 2 batangdaun bawang
  14. secukupnyaBawang goreng
  15. secukupnyaSaus sambal
  16. secukupnyaCabe rawit merah ulek

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2, cuci bersih dada ayam fillet lalu cincang sesuka hati.. eehh saya dapet bonus dr tukang ayam.. makasih ya Mas, lumayan dapet bonus sayap 😀

  2. 2

    Iris bawang putih dan daun bawang, jahe cukup dikeprak lalu tumis hingga harum, masukkan ayam cincang

  3. 3

    Aduk rata lalu bumbui, beri air sedikit, biarkan meresap dan sedikit menyusut

  4. 4

    Panaskan air stl mendidih rebus mie hingga tingkat kematangan yg disukai, angkat, aduk dg sedikit minyak spy tidak melekat (minyak bisa dibuat dr kulit ayam), di panci lain rebus tulang2 ayam beri potongan daun bawang, airnya akan menjadi kuah kaldu pendamping mie ayam

  5. 5

    Taruh mie yg sdh direbus, beri topping daging ayam, sajikan bersama kuah panas dan sambal..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur ade
dapur ade @dapurade50
pada
DKI Jakarta
resep terbaik dimasak penuh cinta dengan hati bahagiaps: terima kasih untuk semua recook, semoga saya ga terlewat membalas pesan kalian 🙏🤗💚• youtube: Dapur Ade 50• IG: @dapurade50• FB: Dapur Ade• kpopers kelas akut yang ga mau diobati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa