Tumis Kerang Hijau

Rizka Novalita Maryam
Rizka Novalita Maryam @rizkamaryam

Bingung hari ini mau masak apa, pas ke pasar ada kerang jadi inget makanan kesukaan ade. Jadi hari ini masak kerang saja lah 😁

Tumis Kerang Hijau

40 orang berencana membuat resep ini

Bingung hari ini mau masak apa, pas ke pasar ada kerang jadi inget makanan kesukaan ade. Jadi hari ini masak kerang saja lah 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. 500 grkerang hijau
  2. 9 siungBawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 6 siungcabe rawit merah
  5. 1 ruas jarikunyit
  6. 1 ruas jarijahe
  7. 1 sdtketumbar bubuk
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1 batangsereh
  10. 2 lembardaun salam
  11. 2 lembardaun jeruk (gak pake krna abis 😁)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang, kemudian beri sedikit perasan jeruk nipis. Tiriskan

  2. 2

    Uleg bawang merah pakai 5 siung dan sisanya diiris untuk ditumis, bawang putih, cabe, dkk..

  3. 3

    Jika bimbu sudah siap, panaskan minyak lalu masukkan irisan bawang merah. Jika sudah wangi masukkan bumbu yang sudah di uleg hingga bumbu matang.

  4. 4

    Jika bumbu sudah matang, masukkan kerang dan beri garam, sasa sesuai selera. Masak hingga kerang matang

  5. 5

    Kerang matang, sajikan. Siap di mplok pakai nasi anget 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizka Novalita Maryam
pada
seorang mahasiswa semester akhir yang senang memasak ☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa