Sambel Goreng kentang dan Hati ayam

Rose Ummu Aliyah
Rose Ummu Aliyah @Rosida_12345
Malang - Prolink

Bismillah
Masak sambel goreng ini biasanya dikasi santan.. resep ini ana ndak pakai santan.. tapi rasanya masyaAllah tetep enak.. klu punya daun salam dan sereh bisa ditambahkan.. ana pas ndak punya.. hehe..
#PejuangGoldenApron2
#Minggu24

Sambel Goreng kentang dan Hati ayam

83 orang berencana membuat resep ini

Bismillah
Masak sambel goreng ini biasanya dikasi santan.. resep ini ana ndak pakai santan.. tapi rasanya masyaAllah tetep enak.. klu punya daun salam dan sereh bisa ditambahkan.. ana pas ndak punya.. hehe..
#PejuangGoldenApron2
#Minggu24

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grkentang
  2. 2 buahhati ayam + ampla
  3. sckp daun jeruk
  4. bumbu haluskan:
  5. 7 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 5 butirkemiri
  8. 5 buahcabe besar
  9. sckp garam dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Kentang kupas cuci bersih.. potong kotak2 lalu goreng..

  2. 2

    Hati ayam cuci bersih beri jeruk nipis biarkan 10 menit.. lalu rebus di air mendidih hingga matang.. lalu potong kotak2

  3. 3

    Siapkan semua bahan bumbu.. lalu haluskan

  4. 4

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum.. tambahkan daun jeruk, gula dan garam.. tumis sebentar..tambahkan air 1 gelas.. (klu mau pakai santan bisa diganti santan)

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan kentang dan hati,masak hingga mendidih dan airnya habis..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rose Ummu Aliyah
Rose Ummu Aliyah @Rosida_12345
pada
Malang - Prolink
Ana ummi dr 3 anak... lulusan 2005 jurusan tata boga malang.sukanya bikin kue buat anak2 dan suami..suka masak yg simple2 dan cepat.. hehe.. 🌷🍲🍳🍰🍫 jangan lupa foto recook nya yah..📷 semoga resep2 yg ana share menjadi amal jariyah ana.. Aamiin..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa