Bahan-bahan

  1. 1 piring keciludang rebon
  2. 16 sdmtepung trigu
  3. 16 sdmtepung sagu
  4. 1 butirtelor
  5. 1 sdtlada butiran
  6. 1 bkskaldu bubuk
  7. 4 siungbawang putih
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyaair
  10. 1 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Blender udang rebon, lada, telor, gula pasir, bawang putih,penyedap dan secukupnya air, sampai halus

  2. 2

    Tuang dalam baskom, lalu tambahkan tepung trigu dan sagu,tambah sedikit demi sedikit air sambil diulen sampai kalis

  3. 3

    Setelah kalis, bentuk sesuai selera dan rebus diair mendidih sampai mengapung, angkat dan tiriskan

  4. 4

    Setelah dingin, otak2 udang rebon siap digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mom Asyraf Kitchen
Mom Asyraf Kitchen @AsyrafKitchen
pada
Asli Banjarnegara Tinggal diJatikramat,Bekasi
ibu rumah tangga yang hoby memasak, baking dan mencoba resep2 baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa