Sop Ayam Rempah Khas Klaten

Biasanya saya masak sop ayam pakai bumbu sederhana saja. Kali ini dalam rangka #WeekendChallenge saya mencoba menambahkan rempah-rempah khas indonesia ❤
Sop Ayam Rempah Khas Klaten
Biasanya saya masak sop ayam pakai bumbu sederhana saja. Kali ini dalam rangka #WeekendChallenge saya mencoba menambahkan rempah-rempah khas indonesia ❤
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng dan margarine dengan api sedang. Masukkan semua bumbu, tumis hingga harum. Sisihkan.
- 2
Didihkan air. Masukkan potongan ayam, biarkan hingga keluar kaldu. Tambahkan potongan wortel dan kentang, rebus hingga matang.
- 3
Masukkan bumbu yang telah ditumis. Tambahkan kayu manis, lada bubuk, kaldu bubuk, gula, dan garam. Aduk rata dan tes rasa. Beri seledri secukupnya. Matikan api, siap santap ❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Ayam Klaten Sop Ayam Klaten
Sop itu masakan teraman dalam keluarga kecil saya karena apa, karena paksu bisa makan selain itu anak saya juga suka sekali dengan sayur sop. Kalau makan dengan sayur sop pasti habis nasi banyak karena dia suka sekali dengan wortel dan makanan berkuah. Selain sayur sop, lauk favorit anak saya itu ayam goreng kalau bisa tiap hari ada ayam goreng tapi memang selalu saya atur agar tidak tiap hari makan ayam. Naah hari ini saya coba bikin sayur sop lagi tapi sengaja sama ayam karena sudah beberapa hari si kecil tak makan ayam jadi nanyain terus dia. Kalau biasanya sayur sop saya masak biasa dan ayam digoreng saja tapi hari ini saya satukan ayamnya dimasukin sayur sop, bumbu sopnya pun saya bikin ala klaten dengan menggunakan banyak rempah-rempah hasilnya sedaaap brasa banget rempahnya dan so pasti si kecil makin lahap makannya. Yuuk buibu cobain resepnya biar si kecil makin lahap makannya dan biar dia lebih suka sayur 😉Source : Silvy Arundita with modified~ 12th week ~#supcemplangcemplung#antiribet#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_malang#clover#clover_cookinglover Dika Noveri -
Sop Ayam Klaten Sop Ayam Klaten
Badan ngedrop krn cuaca ga menentu, bentar panas, bentar hujan. Sampe harus bed rest semingguan. Otomatis asupan makanan ya ga jauh² dr yg bening² gini. Seperti sop ayam biasa, namun ada aroma daun jeruk, sereh, jahe dan daun salam di kuahnya. Tidak otentik kaya sop ayam Pak Min krn saya pake kubis disini, hihi...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya Neni Kuswati -
Sop Ayam khas klaten Sop Ayam khas klaten
Masih di#jelajahresepnusantara ,kali ini kita meluncur ke jawa tengah tepatnya kampung gerabah klaten,kuliner yg paling populer disini adalah sop ayam buatan pak min,dan kini sdh tersebar di berbagai kota khususnya solo dan jogja,sop ini berbeda dg sop" biasanyaBumbu rempahnya yg khas membuat cita rasa sop ini jdi lezatTp disini aku kombinasikan ala sop manten/solo#jelajahresep Dapoer_Angkring -
Sop ayam Klaten Sop ayam Klaten
#berburucelemekemas#resolusi2019#antiribet#arisanrecookcookpadersjawabali#arisanrecook#arisanrecookclover#cookpadersjawabali#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#clovercookinglover#cookpadcommunity_bogor#pawonbundaSource : olive bunda QonitaMenurut saya sop ayam Klaten ini termasuk sop sederhana yang #antiribet karena bahan"nya seperti sop pada umumnya. Cuma bumbu dapur aja yg beda.. Soal rasa seger banget, perpaduan antara sop & soto gurih nikmat cocok buat hidangan keluarga tercinta 💕 Pawon Bunda Dinda -
Sop Ayam Klaten Sop Ayam Klaten
Pas berkunjung ke Klaten Jawa tengah, jauh sebelum pandemi pernah di masakin sop ayam ini sama ibu nya teman, rasanya sungguh enak dan bumbu nya benar-benar berempah kaya rasa. Dan akhirnya minta resepnya, waktu itu tidak sempat di catat hanya di ingat2 saja, ini sop sungguh enak dan segar sekali, bisa menangkal flu dan batuk karena kaya akan rempah. Untuk potongan ayam nya potongan besar dan biasanya menggunakan ayam kampung tapi di sini saya menggunakan ayam biasa, karena ayam kampung mahal 😁 Penasaran seperti apa rasa sop Klaten bikinan saya ini, yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu#SopAyamKlaten #PeracikBumbuKehidupan Michael Turnip -
Sop Ayam Klaten Sop Ayam Klaten
Halloo Cookpaders, kali ini bikin untuk menu sahur yang simpel, sayur sop ayam Klaten yang berempah, cocok dengan cuaca Depok yang setiap hari hujan, resep terinspirasi dari mba Ling (Frielingga Sit), dimana beliau bersedia sebagai tamu di Rabu sharing WAG komunitas Depok minggu ini tentang cooking journey beliau, jadi sebagai bentuk terima kasih, kami me-recook resep beliau😊. Oh iya sop ayam ini dimasak dengan cara slow cooking, saya menyebutnya api kecil😁, supaya bumbu meresap keayam.Source : Frielingga Sit#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_Frielingga#RecookDepok#SahurSimple_Depok#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasak dapur Airin -
Sop Ayam Klaten Sop Ayam Klaten
Pengen sop ayam yg berbeda. Enak lho. Tanpa pake gula sudah manis. Ini krn dimasaknya dengan teknik slow cook. Jdi nutrisinya masih nempel. Masak pagi buat makan siang. Recook dari silvy arundita Desi Masterchef/IG Inspirationalchef -
Sop Ayam Klaten Sop Ayam Klaten
Source : Sanita LeonaKeluarga kami suka sekali dengan sop ayam, jadi berbagai resep wajib di coba. Kali ini coba eksekusi sop ayam klaten dari @sanita leona, dengan resep yang simpel tapi rasa tetap mantap...👍😍 haryati -
Sop Ayam Klaten Sop Ayam Klaten
Ini resep lama yang selalu kupakai dan sudah cocok, tak bisa ke lain hati eh resep 😄 Kuah kaldunya guriiih walau gak pakai MSG atau tambahan kaldu bubuk.Pernah kushare di blog lamaku, sudah banyak direcook juga dan banyak yang cocok, source: blog Diah Didi plus ilmu membuat kaldu dari ibu mertuaku.Bikinnya pun mudah, bisa disambi ini itu tau-tau mateng 😁Yuk cobain...#mbantuk_lauksayur Tituk SK -
Sop Ayam Klaten Sop Ayam Klaten
30 Juli 2018Hari ini suami lg sakit jdnya kumasakin sop ayam. Sop ayam klaten ini gak saya pakein daun salam soalnya takut suami gak suka, begini aja udah enak bgt menurutku heheee..Oyaaa maap lupa nakar airnya seberapa 😂 dikira2 aja yaa 😅 Maylisha -
-
Sop Ayam Klaten Sop Ayam Klaten
Comfort food banget utk semua usia.Pertama kali bikin dan cocok, nak lanangku lahap, senang sekali hati mama2 ini 😁❤️ priscasaa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar