Ayam Saus Tiram

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongayam
  2. 1 sdtgaram
  3. 1/2 siungbawang bombay (saya skip, lagi mahal)
  4. 5 siungbawang merah (iris tipis)
  5. 2 siungbawang putih (cacah halus)
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 3 sdmsaus tiram
  8. 2 sdmkecap asin (saya pake kecap manis)
  9. 1 sdmsaus tomat
  10. 2 sdmsaus sambal
  11. Secukupnyalada bubuk
  12. Secukupnyakaldu bubuk
  13. 1 gelas belimbingAir
  14. 3 buahcabe merah iris
  15. 5 buahcabe rawit iris
  16. Daun bawang iris serong
  17. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dengan 1 sdt garam sampai mendidih, sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, masukkan daun jeruk, saus-saus dan tambahkan air

  3. 3

    Tambahkan kaldu bubuk dan lada bubuk, tes rasa

  4. 4

    Masukkan ayam dan masak sampai empuk dan air menyusut

  5. 5

    Setelah ayam benar-benar empuk dan matang, masukkan irisan cabe merah, cabe rawit dan daun bawang. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widia Dhessi
Widia Dhessi @dhessipw12
pada
Tegal-Jakarta
Cooking Lovaa 💞Rafandra's mom 👩‍👦
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa