Masih tentang posbar masakan Dayak Kalteng, dan kali ini buat sambel terong asam, sambel ini seger rasanya, cocok sekali di makan sama ikan goreng/ikan bakar.Source : Yt. Ceceromed Kitchen#PekanPosbar#PosbarMeetUp_KalTeng#BarapiManjuhu#HutCocomKalteng#Kalteng2024#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Pangkalanbun

Enak banget di barengin nasi amget dan ikan asin loh

Menu favoritnya bapak,kalo dulu bapak yang sering masakin ini buat kami sekarang gantian,Alhamdulillah beliau masih sehat sampe sekarang dan bisa merasakan masakan anaknya#PejuangGoldenBatikApron#Pekanke3

Pgn yg pedes- pedes 😋

Bu ibu suka terong ngga ?Kalo aku suka banget.. 😍😍Kemarin bikin sambel terong bikin nya gampang bnget.. Sederhana tp bikin nafsu makan meningkat , untuk sambel aku pake terasi ya karena suami dari lombok, bikin apa2 ga bisa jauh2 dari terasi..

Resep ini sy peroleh saat tugas dipesisir katingan. Rasanya nempel diselera sampai sekarang. Dan alhamdulillah keluarga kecilku suka

Sambel terong favorite ga repot masaknya cepet, cocok buat ibu ibu yg banyak kerjaan, makan sama nasi anget² mantab

sambel terong asam masakan sambal yang biasa dimakan orang-orang dayak waktu musim berladang, sangat enak disantap dengan nasi merah hangat, ikan sungai bakar. untuk sambel terong bakar, menggunakan terong yang sudah matang berwarna kuning keemasan. rasa asamnya lebih terasa ketika dibakar.

Ini sambel enak bgd buat buka selera.. Pedes asem2 seger.. Cocok buat temen lalapan pegagan,selada,pucuk ubi rebus dll

terong adalah menu favorit saya dan saat nafsu makan lagi nggak bagus olahan terong selalu bisa menggugah selera makan saya...hahaha lebay banget yaa..😀😀