Cuci bersih ayam, dan potong sesuai selera masukan garam dan lada bubuk diam kan selama 10mnt di dlm kulkas

Siapkan tepung bumbu, lumuri ayam yg sudah di potong potong dengan bumbu sampai semua daging tertutup dengan tepung setelah itu goreng

Tumis bawang dan cabe dengan mentega apabila sudah wangi masukan ayam yg sudah digoreng kasih kecap dan saos pedas kasih gula,garam dan lada (sesuai selera) dan kasih sedikit air tunggu hingga mengering dan siap di sajikan 😊