Dadar Jagung Udang

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgJagung Manis
  2. 1/4Udang
  3. 5 siungBawang putih
  4. 4 siungBawang merah
  5. 2 butirTelur
  6. 4 sdmTepung Maizena
  7. 1 ikatDaun bawang
  8. 1 btgBawang prey
  9. 1 cmKencur
  10. 1 cmKunyit
  11. 2 cmLengkuas
  12. 3 lembarDaun jeruk purut
  13. 5 bhCabe merah
  14. 15 btrCabe rawit (sesuai selera)
  15. 1 sdtketumbar
  16. Sedikitterasi
  17. SecukupnyaGaram
  18. SecukupnyaGula
  19. 1 sdmKaldu bubuk sapi
  20. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan. Iris jagung dr bonggolnya dan ulek kasar.

  2. 2

    Iris daun bawang, bawang prey dan daun jeruk purut. Taburkan diatas jagung yg telah diulek kasar. Tambahkan telur dan udang didalamnya.

  3. 3

    Selanjutnya haluskan bumbu. Aduk rata ke dalam bulir jagung. Goreng hingga coklat keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Air
Dapur Air @dapurair07
pada
Jawa Timur
Masih belajar masak dan trs mengeksplor dg kreasi menu menu baru. Yuk saling berbagi resep terbaru dan terenak dan ikutin pengalaman memasak aku di Channel Youtube aku moms link 👇 https://www.youtube.com/channel/UCqMT52DpPlbN5SRbIiSgWRw
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa