Risoles ayam..ala ernitasari

ernitasari
ernitasari @cook_5798313
Jl.SmRaja Garu 1 166 Harjosari Medan Amplas Medan

Kami sekeluarga sgt gemar dgn cemilan risoles ..
Tiap saat pengen makan risol..tp malas mmbuatnya..jika ada yg pesan sj br dibuat..

Risoles ayam..ala ernitasari

11 orang berencana membuat resep ini

Kami sekeluarga sgt gemar dgn cemilan risoles ..
Tiap saat pengen makan risol..tp malas mmbuatnya..jika ada yg pesan sj br dibuat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grBahan kulit: Tepung terigu segitiga biru
  2. 3 sendok makanTepung kanji
  3. 2 butirTelur ayam
  4. secukupnyaGaram.dan tepung panir kasar
  5. Bahan isian :
  6. 1/2 kgwartel
  7. 1/4 kgKentang
  8. Daun bawang saya beli 2 rb saja
  9. Ayam bagian dada sayap nya sebelah
  10. bahan bumbu.
  11. 2 bonggolbawang putih
  12. udang basah
  13. ebi
  14. garam
  15. sedikitroyco
  16. gula

Cara Membuat

  1. 1

    Caranya..rajang wartel kentang dadu kecil dan rajang daun bawang..rebus ayam lalu disuir2..blnder bumbu.tumis bumbu hgga harum..beri garam gula dan royco.masukkan wortel kentang dan ayam suir.daun bawang belakangan..di rasa yah agak sedikit manis buat..jgn terll manis dan jgn trll asin..

  2. 2

    Bahan kulit..cmpur semua bahan bila trlalu lama blender saja dgn air..lalu saring agr tepungnya bersih..beri garam...beri myk makan sedikit agar tdk berulang ulang kt menaruh myk di teplon jika lengket.cetak adona beri isian..setelah sia.bs mnggunakn bekas adonan tepung..dicelup lalu gulingkan dipanir..dapat utk 70 gulungan risol..jika ibu2 ingin besok ato lusa menggorengnya bs disimpan di frezer lebih tahan dr pd dipendingin..tahan sampai 3 ato 4 hari..selamat mencoba..

  3. 3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ernitasari
ernitasari @cook_5798313
pada
Jl.SmRaja Garu 1 166 Harjosari Medan Amplas Medan

Komentar

Resep Serupa