Simple Shirataki goreng

Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
Jakarta

Tantangan #WeekendChallenge ini juga membuat haru biru hati saya karena cuma bisa masak bareng sama si kakak lewat video call. Awalnya ingin membuat Japchae ala ala korea, tapi karena tidak stock glass noodle di dapur, akhirnya bikin shirataki goreng.
Di resep ini saya memakai Shiratake basah karena kehabisan stock yang kering. Sehat sehat selalu di negeri orang ya sayang... we miss you... love you...😘😘

#DiRumahAja
#WeekendChallenge
#Cookpadcommunity_jakarta
#Olahanmie
#Shirataki
#phiekitchen

Simple Shirataki goreng

Tantangan #WeekendChallenge ini juga membuat haru biru hati saya karena cuma bisa masak bareng sama si kakak lewat video call. Awalnya ingin membuat Japchae ala ala korea, tapi karena tidak stock glass noodle di dapur, akhirnya bikin shirataki goreng.
Di resep ini saya memakai Shiratake basah karena kehabisan stock yang kering. Sehat sehat selalu di negeri orang ya sayang... we miss you... love you...😘😘

#DiRumahAja
#WeekendChallenge
#Cookpadcommunity_jakarta
#Olahanmie
#Shirataki
#phiekitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramshirataki basah
  2. 150 gramslice beef
  3. 1/2 buahwortel ukuran sedang
  4. 3 lembardaun sawi
  5. 3 siungbawang putih - cincang halus
  6. 1 buahbawang bombay - iris tipis
  7. 2 tspchicken powder
  8. 1 sdtlada putih
  9. 1 1/2 tbspkecap manis
  10. 1 tbspsaus tiram
  11. 1 tbspshoyu atau kecap asin
  12. 3 tbspminyak wijen
  13. 1/2 tspgula pasir
  14. secukupnyagaram
  15. 1 butirtelur - dadar potong kecilkecil
  16. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Tiriskan mie shiratake. Potong potong slice beef. Iris korek api wortel, iris kasar sawi, sisihkan

  2. 2

    Masukkan kecap manis, shoyu dan saus tiram kedalam shiratke, aduk hingga tercampur rata. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum

  3. 3

    Masukkan wortel, aduk rata hingga setengah layu. Masukkan slice beef, aduk rata hingga berubah warna, masukkan sawi, aduk rata

  4. 4

    Segera masukkan shiratake, aduk rata. Tambahkan lada garam gula dan kaldu jamur. Tes rasa. Terakhir masukkan daun bawang. Angkat. Sajikan dengan taburan telur dadar yang sudah dipotong potong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
pada
Jakarta
// The secret ingredient is always Love ^-^ //Follow IG : Phie999https://www.instagram.com/phie999/Korean food :https://cookpad.wasmer.app/id/me/recipes?u=%23koreanfood&commit=CariJapanese food :https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/5338402?u=%23japanesefood&commit=Cari
Lebih banyak

Komentar

Shirley Ns
Shirley Ns @Shirley_ns
Bu Phie, minyak wijennya dimasukan di step mana? :)
lalu pas masak mie shiratakinya perlu berapa lama?

Resep Serupa