Kepiting saus tiram
Resky Anggraini @cook_20872945
Cara Membuat
- 1
Rebus kepiting kurleb 5 mnt, angkat!! Setelah Dingin bersihkan,sikat kepiting agr kotoran hilang.
- 2
Belah kepiting menjadi 2 bagian..
- 3
Ulek bahan halus
- 4
Panaskan minyak goreng kurleb 3 sdm Dgn api kecil,masukan bawang bombay,setelah harum,masukan bumbu halus aduk rata sambil masuka jahe,lengkuas,serai,daun jeruk dan daun bawang.
- 5
Masukan saus sambal dan air asam jawa. Aduk hingga merata koreksi rasa,,
- 6
Setelah saus mendidih,masukan maizena 1 sdt,aduk hingga saus mengental, masukan kepiting yg sdh di belah menjadi 2.. aduk hinggah merata,masak kurleb 5 ment lg, Angkat!!
- 7
Kepiting siap disajikan dimeja
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Kepiting saus tiram Kepiting saus tiram
Lagi pengen banget makan kepiting.. Yaudah kita bikin deh
_Mamahyaz92 -
Kepiting saus tiram Kepiting saus tiram
Bumbu yang saya pakai perpaduan antara kepiting saus tiram dan kepiting saus padang Nanik Asse -
-
Kepiting saus tiram Kepiting saus tiram
Entah kenapa sekarang saya lagi suka banget makan kepiting. Tapi kalo beli udah jadi masakan nggak terlalu suka. Soalnya kayak ada yang kurang pas gitu. Tadi pagi pas ke pasar beli kepiting terus bingung mau dimasak apa. Terus pas liat botol saus tiram eh kok tiba2 pengen cumi saus tiram. Cuslah eksekusi aja. Alhamdulillah rasanya enaak.. tapi ni kepiting saus tiram versi saya yaa... hehheehhee
-
Kepiting saus tiram Kepiting saus tiram
Pingin seafood buat buka, sepedaan dl cr bahannya hehehhehe
-
Kepiting saus tiram Kepiting saus tiram
Cukup lama sudah tidak makan kepiting karena kondisi Ibu yang tidak bisa mengkonsumsi Seafood. Untuk pertama kalinya setalah hampir 8tahun tidak makan kepiting akhirnya mencoba resep ini... dan sedikit modifikasi resep Ibu.
-
Kepiting saus tiram Kepiting saus tiram
Temen habis dari laut dapet kepiting minta di masakin. Alhamdulillah suka sampai habis kuah kuahnya :D
-
-
Kepiting saus tiram Kepiting saus tiram
awalnya coba2 akhirnya luar biasa... perhatikan qty nya ya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11776722
Komentar