Sup Udang Spesial 🦐🦐🦐

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 1/2 kgudang
  2. 3 buahwortel
  3. Kol (optional) di menu ini aku gak pake kol
  4. 7 buahbuncis
  5. 3 buahkentang
  6. Secukupnyadaun bawang
  7. Secukupnyaseledri
  8. Secukupnyajagung kupas (optional)
  9. 1 buahtomat ukuran sedang
  10. Bumbu
  11. 3 buahbawang merah
  12. 2 buahbawang putih
  13. 1/2 cmjahe
  14. 1/2 cmlengkuas
  15. 1/2 sdtlada bubuk
  16. Secukupnyakaldu bubuk
  17. Secukupnyagaram/penyedap rasa

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci bersih udang di air mengalir (buang cangkangnya).

  2. 2

    Kupas kentang dan wortel, potong-potong sayuran buncis, jagung, kol sesuai selera, kemudian cuci bersih semua sayuran.

  3. 3

    Haluskan bawang merah dan bawang putih. Iris daun bawang, seledri dan tomat.

  4. 4

    Didihkan air kurang lebih 1-1,5 liter (optional) kemudian masukan bumbu yang dihaluskan (bawang merah & bawang putih), jahe, dan lengkuas.

  5. 5

    Masukan udang kemudian masukan semua sayuran, tambahkan garam/penyedap rasa, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk merata, tunggu sampai semua bahan matang lalu tambahkan irisan daun bawang, seledri, dan tomat.

  6. 6

    Sup Udang Spesial siap disajikan. Selamat mencoba~ 😊😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sifa Kitchen (Siti Fatimah Agustini)
pada
Kota Depok
Sharing experiences is my hobby, and I like to share recipes with you because cooking is an experience and is one of my hobbies.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa