Serundeng

djanara.homecook
djanara.homecook @djanara567
Palembang - Sumatera Selatan

Demeeeen banget sama serundeng. Sering buat karena kalo misal males masak, masih ada ini dipake makan hehehe

Serundeng

9 orang berencana membuat resep ini

Demeeeen banget sama serundeng. Sering buat karena kalo misal males masak, masih ada ini dipake makan hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirkelapa yg kecil
  2. 3bawang putih
  3. 6bawang merah
  4. 1.5 sdtketumbar
  5. 3cabai rawit
  6. 2cabai merah keriting
  7. 1sereh memarkan
  8. Sejempollengkuas memarkan
  9. 2daun salam
  10. 3daun jeruk
  11. Secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan duo bawang, cabai dan ketumbar. Kalau tidak mau pedas, cabai bisa tidak dipakai. Kemudian campur bumbu halus dengan kelapa, bumbui gula garam.

  2. 2

    Sangrai di wajan bersama daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Sangrai sampai kecoklatan. Jangan lupa tes rasa ketika menyangrai. Kalo kurang gurih atau manis bisa tambah gula garam.

  3. 3

    Saat menyangrai harus diaduk terus agak matangnya dan keringnya merata. Kalo sudah matang bisa diangkat, selesai 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
djanara.homecook
djanara.homecook @djanara567
pada
Palembang - Sumatera Selatan
Seberat apapun pekerjaanmu, jangan lupa belajar masak.instagram : @djanara567
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa