Cumi pedas saos item tinta madura

Yaroh Alzein
Yaroh Alzein @yarohalzein
Kota Palangkaraya

Beberapa hari Lagi #DiRumahAja dan tiba-tiba kangen nih dengan masakan cumi khas madura, hasil recook dari mama @asrisyafilla. cusss bikin

Cumi pedas saos item tinta madura

10 orang berencana membuat resep ini

Beberapa hari Lagi #DiRumahAja dan tiba-tiba kangen nih dengan masakan cumi khas madura, hasil recook dari mama @asrisyafilla. cusss bikin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi ukuran sedang
  2. BUMBU-BUMBU
  3. 5 Siungbawang putih
  4. 7 siungbawang merah
  5. 5 buahlombok pedas
  6. 1 bksterasi abc
  7. 1 buahtomat
  8. 1 lbrdaun salam
  9. 2 lbrdaun jeruk
  10. Secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk
  11. Secukupnyaair dan minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi, pisahkan kepala, buang mata dan mulutnya, buang tulang transparan. Usahakan tinta jgn sampai pecah

  2. 2

    Haluskan semua bumbu dan tumis sampai harum, masukkan cumi dan sedikit air

  3. 3

    Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tunggu sampai air susut dan mengental.

  4. 4

    Siap dihidangkan, dengan nasi panas lebih endeusss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yaroh Alzein
Yaroh Alzein @yarohalzein
pada
Kota Palangkaraya
suka bereksperimen masakan dan resep baru,masak termasuk hobi yang setiap harinya pasti masak🤩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa