Bismillah12 tahun lalu pertama kali ngerasain malbi (semur daging khas Palembang) waktu Lebaran di tempat mbak Bos ^^Jadi kangeen banget masa -masa di Palembang.Sungai Musi nya,kulinernya dll ...Sekarang buat ngobatin kangen,coba buat malbi sendiri,ternyata gampang banget.Aroma rempah-rempahnya wangi sekali ^^Sukaa banget makanan yang berrempah #BancakanOnlineBarengCookpad periode 2Semoga bisa dapet #eBook nya ^^Source recipe : hega_81 (ig)

Ini masakan khas Palembang. Terbuat dari daging sapi, seperti semur daging tapi pakai santan. Rasanya gurih manis.

Awalnya, Kalo denger kata makanan palembang, yang terfikir cuma pempek dan tekwan. Tapi kan ga aneh, semua orang juga tahu. Saya coba hubungi tante yang nikah ke orang Palembang, dia ngerekomendasiin tuk bikin Malbi. Bahan utamanya adalah daging sapi dan berbagai rempah seperti kayu manis, cengkeh, kapulaga serta asam jawa. Cuma tuk kali ini saya skip cengkeh dan kapulaga. Resep aslinya saya dapet dari Resep Koki 😘 #pekaninpirasi#pekan_palembang#cookpadcommunity_#cookpadcommunity_Tasikmalaya#SiapRamadan

🌟🌙Selamat Hari Raya Idul Fitri🕌🧕Mohon maaf lahir batin🤍🥩Yang gak boleh ketinggalan di hari istimewa yaitu hidangan khas lebaran di Palembang nih "Malbi Daging Sapi".🍛Gurih🍛Wangi rempah🍛Manis sedikit asem#GAS2025#GASmingguke9#GASposbarke15#andalankeluargawongkito#hidanganandalan#berbagirasaramadan#cookpadcommunity_palembang

Malbi adalah makanan khas palembang, setelah beberapa kali nyoba bikin, resep chef devina lah juaranya, daging nya empuk meresap, bumbu nya pas gak lebay.

#PekanInspirasi#Pekan_DagingDaerah#cookpadcommunity_Pontianak#WanilahMeolahBeasa#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra#DagingMasakan ini terispirasi dari resep Bunda Rismaida Nurjana ijin recook bun sesuai dengan bumbu yang ada di rumah dan cita rasa ala saya. Malbi hampir mirip dengan semur namun lebih kental sebab ada tambahan santan dan kemiri, ini merupakan masakan khas Palembang. Tapi juga bisa ditemui dalam masakan bercita rasa Jawa seperti semur berkuah kental.

Pada hari senin lalu komunitas regional Palembang ngadain program rutin Beladas bersama @niungniung via whatsapp bersama nara sumber Mbak Wiwik. Dan sebagai apresiasi kami diharapkan cooksnap resep beliau. Kebetulan sdh lama saya cookmark resep Malbi Daging Sapi yg merupakan Khas Palembang ini jd saya praktekan saja. Semoga berkenan ya...Source : 👉 @niungniung#ResepWongKito#WongKito_CooksnapNiungNiung#CookpadCommunity_Palembang#CookpadIndonesia#MasakSetiapBagian#MasakanKhasPalembang#Rabu_1921

Malbi, mungkin sebagian org merasa aneh dan asing dg namanya yaa..Jujur sebelumnya aku jg merasa begitu kala itu, tp pernah suatu hari liat di televisi ada cheff yg lagi eksekusi masakan satu ini.Saat itu beliau menjabarkan jika Malbi adlh masakan yg berasal dari kota Palembang, dg citarasa manis dari kecap, gurih dari santan dan rempah yg kuat dari parutan pala.Nah, disana rasa penasaranku dg rasanya makin membara, hanya saja karna suatu hal jadilah baru sempat nyobain skr, kebetulan resepnya jg ada di cookpad manda @manda_evie jadi cuss aja buat meramaikan pekan cooksnap GenkPeda minggu ini.Sehat2 ya buat manda Evie dan klga 🤗🥰Source : @manda_evie#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeda3_Evie

Asalamualaikum cookpaders kali ini posbar bersama cookpad tema aneka bunga.saya setoran mepet memasak dengan menggunakan bunga lawang.saya memasak malbi daging sapi dengan bahan seadanya didapur.yuk ini resep yang saya pakai#GAS2025#Pais_Dikembangan#BungaDapur#cookpadcommunity_bandung#cookpadindonesia

Assalamu'alaikumBikin olahan daging apa temen2,Aku bikim malbi daging palembang,Enak manis gurih . Yuk dicobaSource : @wulanandri#JalinanClover#Jalinan_OlahanDagingKurban#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Wulan#KreasiDagingKurban#SerbaSerbiDagingQurban#Kopijos#Kopijos_Juni#SelaluIstimewa

Hampir 4th merantau di palembang, baru sekarang inilah bikin malbi sendiri 😂 rasanya kayak semur, tapi bukan semur .. untuk resep otentik pakai kelapa gongso yang dicampur bumbu halusnya,tanpa santan.resep ini pny mba wenny, sesuai tema tips n trik mengolah daging qurban, makasi sharingnya mba wen 🙏 ||source :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24594567 ||#MasakDagingKurban #Gas2025 #WongKito_CooksnapWennyYudi#CookpadCommunity_Palembang

Malbi adalah hidangan khas Palembang. Hidangan ini bisa pakai daging sapi, kambing maupun ayam. Rasanya manis gurih wangi, wajib banget dicoba. Oh iya, biasanya malbi warnanya hitam. Disini malbiku tidak terlalu hitam karena aku pakai kelapa parut gongseng yang setengah tua. Seharusnya pakai kelapa tua, agar saat diuleg bisa keluar minyaknya dgn sempurna dan warna malbinya bisa hitam. Yuk cobain semoga suka😇#RasaNusantara#GAS2025#RasoNusantara_WongKito#CookpadCommunity_Palembang