Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan tongkol
  2. 2 buahtomat
  3. 2 buahcabai rawit
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. Secuiljahe
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan tongkol dan goreng kering

  2. 2

    Haluskan garam, cabai, bawang merah, bawang putih, tomat. Geprek jahe jangan sampai halus.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukkan sedikit air.

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan ikan tongkol. Koreksi rasa, tambahkan gula pasir bila perlu.

  5. 5

    Masak hingga bumbu meresap

  6. 6

    Makanan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Centil Crispy
Centil Crispy @cook_5251674
pada
Klaten & Magelang
Bukan ibuk-ibuk hobi masak
Lebih banyak

Komentar

ardi pay
ardi pay @cook_20401673
Aku pengen coba masak resep nya tp ikan sungai.. Cocok gak yah

Resep Serupa