Cara Membuat
- 1
Rebus ati ampela, daun salam, dan serai hingga matang. Angkat, tiriskan, potong sesuai selera.
- 2
Potong dadu kentang. Goreng hingga keemasan. Angkat dan tiriskan.
- 3
Haluskan bumbu halus (saya pakai blender). Tumis bersama daun jeruk, daun salam, dan serai.
- 4
Masukkan ati ampela dan kentang. Bumbui dengan garam dan gula sesuai selera. Aduk hingga merata. Sajikan 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Ati Ampela (tanpa santan) Sambal Goreng Ati Ampela (tanpa santan)
Menu yang paling sering saya buat untuk lauk makan sehari2 dirumah, sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini tapi sebelum digoreng dengan bumbu sambal goreng, ati ampela harus direbus dulu dengan daun salam dan laos untuk menghilangkan aroma yang kurang sedap.#CeritaDapurHariIni#CookpadIndonesia#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Trisnha -
Sambal Goreng Ati Ampela (tanpa santan) Sambal Goreng Ati Ampela (tanpa santan)
Selasa, 20 Februari 2024Tema: Jantung HatikuSalah satu masakan kesukaan papi nih. Apalagi kalau dibikin super pedas 🥵. Hari ini papi belanja ati ampela usus ayam, jadi langsung eksekusi saja.#BALONChallenge#JantungHatiku#GenerasiAprontis Idda Fitria Putri 🍕 -
Sambal Goreng Ati (Tanpa Santan) Sambal Goreng Ati (Tanpa Santan)
Bikin ini unt maksi hr ini...nikmaaat...bumbunya simpel aja n g pake santan soalnya kmaren menunya dah brsantan tp ttp enaak doong😉 Melysa Tisa (Haruna's Kitchen) -
Sambal Goreng Ati Kentang (tanpa santan) Sambal Goreng Ati Kentang (tanpa santan)
Salah satu menu favorit keluargaku di lebaran 🫰 Kartika Sari -
Sambal Goreng Ati Kering (tanpa santan) Sambal Goreng Ati Kering (tanpa santan)
Saya & suami suka sekali menu yang agak² pedas tapi ga pedas² amirr..🤭 kebetulan dikulkas ada hati ayam hanya ada 4 pasang (hati semua tanpa ampla) cuusss deh ke dapur kita olah.. Tika Sulaiman -
Sambal Goreng Ati Ampela Tanpa Santan Sambal Goreng Ati Ampela Tanpa Santan
Ad sisa ungkepan ati ampela, so d eksekusi jdi sambal goreng aj, yg simpel, no santan.. boleh d tambah kapri sma pete klo ad,.. 👍 Nia.R_minoZ -
Sambal Goreng Ati Kambing Tanpa Santan Sambal Goreng Ati Kambing Tanpa Santan
Bismillaah, sambal goreng ati ini saya bikin tanpa santan biar gak gitu banyak kolesterolnya. Soalnya yg suka hati ayam, hati sapi, hati kambing di rumah cuma saya 😂🤭 (bikin makan hati kagak tuh hihihi)Sambal goreng ati ini saya bikin tidak terlalu pedas dan di masak sampai kering agar tidak cepat basi.#sambelgorengati#sambelgorengatitanpasantan#sambalgorengati#sambalgorenghati#sambalgorenghatikambing Visda Ummu2H -
-
Sambal goreng ati ampela tanpa santan Sambal goreng ati ampela tanpa santan
Persiapan masak #lontongcapgomeh Salah satunya adalah sambal goreng ati ampela kentang tanpa santan#5resepterbaruku Nina Mahdiar
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11851168
Komentar