Pertama kita buat isiannya dulu, potong wortel, kentang, sosis, dan daun bawang kecil-kecil. Lalu sisih kan.

Iris bawang putih, tumis di minyak panas sampai wangi. Lalu masukan sosis sampai sosis wangi dan matang.

Setelah itu masukan wortel dan kentang, tumis tumis lalu beri sedikit air kira-kira 2 gelas air biarkan atau sesekali tumis sampai matang. Beri garam, bubuk kaldu, dan lada. Jika sudah matang masukan daun bawang lagu aduk2.

Untuk bahan kulit aku saring dulu. Jadi masukan terigu, sagu, susu ke dalam wadah. Lalu masukan bubuk kaldu, minyak dan air. Airnya kira2 aja yaa jadi ga terlalu kental dan ga terlalu encer. Aduk hingga rata pake pengaduk manual.

Ambil teplon ukuran diameter 20cm yg anti lengket ya... masukan kira 2 sendok sayur kecil ratakan.

Jadi setiap masukin adonan teplonnya di angkat dulu ya batu masukin adonan ratain baru taruh di kompor. Setelah itu tunggu sampai pinggiran nya ada kering dan udh ga nempel di teplon taruh deh adonan matangnya di piring.

Setelah adonan kulit nya habis, masukan isinya kedalam adonan kulit, lipatnya bagian bawah dulu terus lipat bagian kanan kirinya dan gulung.

Setelah itu, sediakan terigu yg sudah di encerkan, masukan risol tadi kedalam terigu yg sudah di encerkan, masukan ke tepung roti dan siap untuk di goreng. Selamat mencoba !