Tahu tempe kuah santan

31 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 bungkustempe yg panjang
  2. 4 buahtahu kotak panjang
  3. 5 butirBawang merah
  4. 2 butirBawang putih
  5. 2 ruas jariKunyit
  6. 1 ruas jariJahe
  7. 2 batangsereh
  8. 2 lbrdaun salam
  9. 100 mlSantan kental -+
  10. 200 mlair
  11. Garam, lada dn penyedap secukupnya
  12. Coconut oil scukupny utk menumis
  13. Bawang goreng utk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 dan goreng tahu tempe smpai bagian luarny agak kering

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe.

  3. 3

    Tumis bumbu yg tlah dihaluskan, sereh dan daun salam dgn api sedang. Stelah kurleb 3 menit, masukkan air.

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan tempe tahu dan santan. Tambahkan garam, lada dan penyedap. Sesekali diaduk. Masak hingga air agak mnyusut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Qanitah Hikmah Shoaleh
Qanitah Hikmah Shoaleh @cook_16597793
pada

Komentar

Resep Serupa