Lumpia Isi Sayur dan Udang

Di saat2 lockdown begini, harus pinter2 bikin cemilan supaya tidak bosen di rumah. Pokoke just stay at home and keep ngemil 😆😆
Lumpia Isi Sayur dan Udang
Di saat2 lockdown begini, harus pinter2 bikin cemilan supaya tidak bosen di rumah. Pokoke just stay at home and keep ngemil 😆😆
Cara Membuat
- 1
Cincang halus bawang putih dan bawang merah. Tumis dg sedikit minyak, stlh harum masukkan wortel dan jamur kuping yg sdh dipotong2. Stlh layu, masukkan udang yg sdh dicincang, aduk. Masukkan gula, garam dan lada. Tambahkan sedikit ait, koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar, angkat.
- 2
Setelah isian lumpia dingin, baru mulai gulung. Siapkan selembar kulit lumpia, tuang 1 sdm isian, gulung, ujungnya beri lem dr terigu yg diencerkan td. Lakukan sampai habis.
- 3
Goreng lumpia dalam minyak dg api sedang. Stlh kecoklatan, angkat, tiriskan.
- 4
Cara buat sambal cocolan: rajang halus cabe rawit dan bawang putih, taruh dalam mangkok. Tuangkan 1 sdm saus cabe, cuka, gula pasir dan air, aduk rata. Tambahkan irisan timun.
- 5
Lumpia siap dinikmati bersama sambal cocolan yg segar.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Lumpia isi udang dan sayuran Lumpia isi udang dan sayuran
Mumpung lgi weekend jadi pengen berkreasi di dapur dan akirnya terciptalah menu ini😊 #berburucelemekas#resolusi2019 Arta DesyLatu.B -
Lumpia Isi Sayur Lumpia Isi Sayur
Tetiba pengen makan lumpia. Ingat di kulkas msh ada stok kulit lumpia. Cuss lah go kitchen 🤣 Alhamdulillah lumayan dapat 25 buah, bs dijadiin frozen utk stok cemilan 😋Btw, utk protein nya bs diganti dgn ayam/udang ya. Sesuai selera aja ya, karna ini jg sesuai selera aku kok 🤣🤣✌ Resep isiannya jg bs dipake utk isian tahu isi, pastel, risol,kroket jg oke. widya_may -
-
Lumpia Isi Sayur Lumpia Isi Sayur
Alhamdulillah puasa sudah hari ke-5, apapun kondisinya tetep harus di syukuri, insya Allah ada hikmahnya. SEMANGAAT 💪 ini takjil keluarga saya hari ini, semoga bermanfaat 😅 Dwi Septyani -
Lumpia Isi Sayur Lumpia Isi Sayur
Tumisan Wortel, Buncis & Bengkuang tidak habis di makan. Jadi tinggal beli kulit lumpia dan diisi. Belum selesai di foto udah pada habis dimakan. Kalau sudah jadi gorengan, memang baru pada lahap makannya. Haha... Jupini Hadi -
Lumpia Isi Sayur Lumpia Isi Sayur
siang-siang lagi pengen banget makan lumpia tp isi sayur dan ga mungkin jam segitu masih ada yg jual. alhasil bikin sendiri kulit lumpianya (bukan instan/langsung jadi) dan isianya sesui keinginan. Dan keinget bapak sm ibu puasa jadinya sekalian bikin buat bukaan. Nah diresep ini simpel banget dan ga pake lama. Secara kalo lama keburu laper dan pengen kan hehehe.Walaupun lumpianya udah ga anget tapi pas dimakan ga keras. Oh yaaa gak semuanya harus digoreng bisa disimpan untuk camil-camil selanjutnya. Jd praktis tinggal goreng 👍 Bela -
Lumpia Isi Sayur Lumpia Isi Sayur
Bikin buat cemilan sekaligus lauk. Lumpia diisi sayur kol dan wortel.Minggu 43 #PejuangGoldenApron3 Lusy Kitchen 👩🍳 -
Lumpia udang isi sayur Lumpia udang isi sayur
Udah lama beli kulit lumpia baru sekarang bisa tereksekusi. Mumpung libur jadi nyobain mix udang, wortel dan kentang untuk isian lumpia. Rasanya seriusaaannn enakkkk 💋 Berta Pratiwi -
-
Lumpia Isi Sayur Lumpia Isi Sayur
Kulit lumpianya saya beli dipasar ya, yg super tipis itu. Isinya masih kentang dan wortel aja, isian bisa diganti apa aja ya asal jangan isian basi 😅Resep isian saya tulis banyak ya, kalau mau bikin sedikit dibagi dua aja ya. Kalau dibagi dua masih kebanyakan, isiannya dibekukan aja ya nanti kapan2 mau bikin lagi tinggal keluarin isiannya, diemin disuhu ruang terus pake deh. Jangan disimpen lama2 ya maksimal satu minggu aja 😉 Mayci Ainoon
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar