Serundeng kelapa pedas manis
Ikut tantangan #weekendchallenge selagi #DiRumahAja dari cookpad. Tema #CABEKU dan #KelapaSeribuManfaat. Disini yang aku gunakan adalah bagian daging kelapa yang agak tua karena aku mau membuat serundeng pedas manis kesukaan pakSu dan si sulung.
Serundeng kelapa pedas manis
Ikut tantangan #weekendchallenge selagi #DiRumahAja dari cookpad. Tema #CABEKU dan #KelapaSeribuManfaat. Disini yang aku gunakan adalah bagian daging kelapa yang agak tua karena aku mau membuat serundeng pedas manis kesukaan pakSu dan si sulung.
Cara Membuat
- 1
Parut memanjang kelapa.Lalu sangrai hingga kecoklatan dengan api kecil. Kering nya sesuai selera. Sisihkan
- 2
Haluskan bumbu lalu tumis dengan 2 sdm minyak goreng. Beri daun jeruk,daun salam dan sereh. Tumis hingga wangi lalu tuang air asam. Masukkan kelapa sangrai,aduk2 agar tercampur,gunakan api kecil agar bumbu tidak gosong. Masak hingga keringnya sesuai dengan yang kita inginkan. Jika ingin serundeng yang awet sebaiknya masaknya hingga kering. Semua sesuai selera dan kebutuhan
- 3
Serundeng kelapa yang saya buat ini jenisnya kering dan kriuk bertahan berbulan bulan. Tempatkan dalam wadah yang bersih,kering dan tutup rapat.Selamat mencoba semoga bermanfaat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Serundeng kelapa pedas manis Serundeng kelapa pedas manis
Mendekati bulan Ramadhan, bikin yang praktis & simple untuk persiapan sahur/berbuka puasa. Jadinya saya bikin serundeng kelapa pedas manis, tinggal awur buat taburan diatas nasi putih/nasi uduk/bisa juga buat pecel sayur/nasi ulam juga.#BerbagiRasaRamadhan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#Anjanigur2025
-
Serundeng kelapa pedas manis Serundeng kelapa pedas manis
Nyari akal gimana stok makanan di rumah tetep tercukupi tapi tetep dengan rasa yang enak dan hemat. Semoga wabah virus corona covid-19 segera berakhir.... Menu kali ini bikin serundeng kelapa pedas manis. Tenang sekarang gak perlu marut2 yg bikin tangan perih2. Beli aja di pasar langsung ada parutan kelapa sekarang. #dirumahaja #masakheboh #pejuanggoldenapron2
-
Serundeng kelapa pedas manis Serundeng kelapa pedas manis
Serundeng buat teman makan nasi bungkus khas lamongan dan makan buryam.
-
Serundeng Kelapa Pedas Manis Serundeng Kelapa Pedas Manis
Memanfaatkan satu mangkuk kelapa parut sisa membuat getuk, sayang kalau dibuang. Saya menfaatkan dengan membuat serundeng kelapa. Ketan yang dikukus dan bertekstur pulen, sungguh nikmat bila diberi topping serundeng kelapa yang pedas dan manis. Sensasi lembut ketan berpadu harmonis dengan serundeng yang beraroma harum daun jeruk dan kencur jg terasa pedas dan manis saat bersamaan. Biasanya saya sajikan buat sarapan atau sebagai camilan ibu-ibu pengajian dirumah atau saat kumpul keluarga. Coba deh buat. Praktis kok membuatnya karena membuat ketannya dengan menggunakan rice cooker.*14-11-20#JelajahResep#JelajahResepRumahan#CookpadCommumity_Tangerang
-
Serundeng Kelapa Pedas Manis Serundeng Kelapa Pedas Manis
Jika punya sisa kelapa parut, jangan ragu untuk dibuat serundeng ini, bisa ditabur diatas nasi ketan atau ditabur diatas nasi hangat😍, untuk tingkat pedas dan manis disesuaikan dengan selera masing-masing ya.#cookpadcommunity_depok
-
Serundeng Kelapa Pedas Manis Serundeng Kelapa Pedas Manis
Waktu anak2 masih kecil, kami punya rumah di Jogja, jadi lumayan sering ke Jogja dan sekitarnya. Salah satu fav saya tuh serundeng yg biasa dibeli di pasar Gede di Solo. Beli banyak, simpen di freezer. Tapi krn rumah di sana udh dijual, susah dapetin serundeng Solo 😥 Sebagai obat kangen, bikin sendiri aja deh, mirip koq rasanya 😊
-
Serundeng Kelapa Pedas Manis Serundeng Kelapa Pedas Manis
Assalamualaikum.Bikin serundeng itu gampang tapi capek ngaduknya itu lho, bahu sampai kemeng, kayaknya gak bakal bikin serundeng lagi deh dalam waktu dekat. Aku share cara bikin serundeng kelapanya aja deh, kalau ketannya bebas cara masaknya sesuai andalan masing-masing.#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadcommunity_tangerang
-
Serundeng Kelapa Pedas Manis Serundeng Kelapa Pedas Manis
Nyesel sih hari ini ga bikin ayam goreng,padahal cuma iseng buat taburan nasi dikala malas masak melanda 😂
-
Serundeng kelapa pedas manis Serundeng kelapa pedas manis
Source : @didowardahBisa dipakai isian lemper, ketan bumbu,lauk makan jg enak banget.untuk bumbu ada beberapa yg g dipakai.aku sesuaikan dgn ketersediaan bahan d dapurini resep aslinya yahhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16462289#CookpadCommunity_Bandung#KelapaJadiApa
-
Serundeng kelapa pedas manis Serundeng kelapa pedas manis
Pake bubur, nasi ketan, atau campuran telor dadar juga enak...#TiketMasukGoldenApron3#TimGulaJawa
-
Serundeng kelapa pedas manis Serundeng kelapa pedas manis
Kali aja telat sahur biar ceplok telor ada temennya, hehehe...
-
Serundeng Kelapa Pedas Manis Serundeng Kelapa Pedas Manis
Bismillah..Serundeng (bahasa Jawa: ꦱꦿꦸꦤ꧀ꦢꦺꦁ, translit. srundèng) adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning kecoklatan dengan bumbu-bumbu (Wikipedia.org).#Semangcook_HidanganKhasNusantara#SemangcookHokyaHokye25#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar