Ati Ayam Bumbu Kecap

Miss Zull
Miss Zull @cook_5078965

Punya stock ati ayam di kulkas bingung mau masak apa, akhirnya buka cookpad ada yang masak kaya gini.. enak juga 😊 ini ku tambahin daun bawang dan kentang 👌🏻

Ati Ayam Bumbu Kecap

2 orang berencana membuat resep ini

Punya stock ati ayam di kulkas bingung mau masak apa, akhirnya buka cookpad ada yang masak kaya gini.. enak juga 😊 ini ku tambahin daun bawang dan kentang 👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 pasangAti Ampela
  2. 1 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 5 buahcabe galak
  5. 2 buahcabe keriting
  6. 1 buahcabe hijau
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 1 buahdaun jeruk
  9. 1/2 buahtomat
  10. daun bawang
  11. 1 buahkentang
  12. garam
  13. gula
  14. penyedap rasa
  15. kecap
  16. air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ati lalu potong sesuai selera. sisihkan

  2. 2

    Kupas kentang, cuci lalu potong dan goreng sampai matang. sisihkan

  3. 3

    Iris bawang putih, bawang merah, semua cabe, tomat, daun jeruk, daun bawang. sisihkan

  4. 4

    Geprek lengkuas

  5. 5

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang merah hingga harum, lalu masukan lengkuas cabe dan daun jeruk

  6. 6

    Masukan ati ayam aduk sebentar dan beri air secukupnya

  7. 7

    Setelah air mulai mendidih masukan garam, gula, penyedap rasa dan kecap

  8. 8

    Masukkan kentang yang sudah di goreng, masak hingga air mulai menyusut

  9. 9

    Icip rasa, lalu masukan tomat dan daun bawang. aduk sebentar. siap disajikan. lebih nikmat dengan nasi hangat 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miss Zull
Miss Zull @cook_5078965
pada

Komentar

Resep Serupa