Nasi Kebuli Ayam
Cara Membuat
- 1
Bersihkan beras basmati. Rendam 30 menit. Tiriskan. Sisihkan.
- 2
Bersihkan potongan ayam lalu rebus. Buang air rebusannya utk menghilangkan kotoran. Sisihkan.
- 3
Halusnya bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, merica, ketumbar, jintan. Panaskan minyak samin. Tumis bawang bombay, masukkan bumbu halus, salam, sereh, bunga lawang, kapulaga, cengkeh, kayumanis. Masak hingga wangi.
- 4
Tambahkan potongan tomat, bubuk kari kambing, susu cair dan rebusan ayam. Masukkan air. Masukkan garam dan kaldu bubuk. Check rasa. Masak hingga ayam empuk dan matang. Angkat ayam, sisihkan dulu. Nanti sblm disajikan, bakar dulu ya moms.. sebentar saja.
- 5
Lanjut dengan memasukkan beras basmati ke panci. Aron nasi hingga sat. Kukus nasi selama kurleb 30 menit. Masukkan kismis. Aduk.
- 6
Nasi kebuli siap disajikan dengan ayam bakar dan pelengkap lainnya: acar timun nenas, sambal dan emping.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Udah lama gak bkin nasi kebuli, dan udh diniatkan mau bkin untuk #BALONChallenge , eh kebetulan resep kejutan nya mba @faridaSulthan_0107 adalah nasi kebuli, yo wess langsung eksekusi saja..Note : Resep saya sesuaikan dengan stok bahan dan selera org rumah#GenerasiAprontis#BALONChallenge#RempahRempah#CookpadCommunity_Jakarta#CookmemberPeDa3_Farida#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Assalamualaikum..Sesekali memasak yang agak ribet.. tapi karena anak-anak suka.. gak masalah bikin yang ribet-ribet.. dengar mereka bilang masakannya enak dan lihat bolak balik makan mengalahkan segala keribetan 😍#BALONChallenge#Minggu17#RempahRempah#GenerasiAprontis#Week39#Kopijos#SelaluIstimewa#Kopijos_OlahanRempah#CookpadCommunity_Yogyakarta#NasiKebuli#NasiKebuliAyam
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Beberapa hari yang lalu bikin tumpeng buat si bungsu yang ulang tahun, tapi nasinya nasi kebuli kesukaannya. Bumbu cemplungnya saya haluskan supaya saat makan gak kegigit. Alhamdulillah laris manis bisa berbagi dengan teman - teman dekat rumah meski gak ngumpul-ngumpul makan bareng.#PejuangGoldenApron3#MingguKe27#Week27
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Bismillah,Assalamu'alaikum warohmatullaahi wabarokatuh...Hari ini mau masak yang istimewa kesukaan keluarga sambil quality time. Nasi Kebuli Ayam yang aromatik dan menggugah selera. MasyaAllah enaknya...Selamat mencoba Bunda...
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Setiap mau buat selalu maju mundur karena si kecil yg susah ditinggal lama klw masuk dapur. Berhubung anaknya lagi anteng, saatnya eksekusi...Fyi, ini maskan kesukaan sya. Dulu sering banget buat dan jd menu andalan.Pokoknya yummy....
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
#DirumahAja, baru 1 minggu ternyata ada asik dan bosan juga ya hehe, saat si bosan datang dapurlah tempat hiburan kita 😅 tempat menghibur dan memanjakan diri dng kreasi lezat. Beruntung.. (lagi nih) ada aja bahan yg tersedia, krn ga dipake² hehe... coba yuk mom bongkar aja kulkas pasti ada bahan² ini. Masaknya pakai magicom saja 😘 #PejuangGoldenApron2
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Ini enak bangeeeeettt, rasa nasi ny mirip2 sm rasa nasi olahan khas Arab. Rempah nya poooolll👍👍👍
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Bbrp waktu lalu pergi ke daerah kwitang .. Disana ada yang jual bumbu nasi kebuli dalam bentuk bubuk.. Akhirnya baru sempat eksekusi skrng .. Nasi kebulinya versi pakai ayam .. Krna gk ada daging kambingnya 😁 .. Ini percobaan pertama, ternyata enaaaak.. Karena nasinya dimasak pakai kuah kaldu dan rempah" .. Jd terasa banget harum dan gurihnya .. Yuk intip resepnya 😉
-
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Beberapa hari ini sering dapat postingan nasi kebuli, jadi ngences dibikinnya..akhirnya mulai deh terinspirasi buat bikin sendiri, penasaran banget pengen ngerasain juga gimana rasanya, secara seumur hidup belum pernah ngerasain 😮 setelah buka² resep di Cookpad Alhamdulillah dapat resep asli Yemen, dan hasilnya mashaAllah masak perdana nasi kebuli berhasil 😄 Alhamdulillah 😍Penasaran pengen nyobain juga..yuk pantengin resepnya 😉
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Dapat resep nasi kebuli hasil dari nodong ke mba Erlinda dapoer oznon. Kebetulan juga di rumah punya minyak samin. Aslinya pake daging kambing, berhubung adanya ayam ya udah pake ayam aja. Rasanya?...endeeessss
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)