Bapao ubi ungu

Liha Ummu Maryam
Liha Ummu Maryam @lihaummumaryam
Cimanglid-bogor

Alhamdulillah kemabali lagi di hari selasa waktunya posbar bersama #cookpadcommunity_bogor dengan tema #combongabibita_AnekaPao PR dari mama albiyan 😊 ❤

Bapao ubi ungu

46 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah kemabali lagi di hari selasa waktunya posbar bersama #cookpadcommunity_bogor dengan tema #combongabibita_AnekaPao PR dari mama albiyan 😊 ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung trigu cakra
  2. 100 grubi ungu (berat setelah di kukus)
  3. 1 butirtelur
  4. 3 sdmgula pasir munjung
  5. 1 sdtragi instan (fermipan)
  6. 1 sdmsusu bubuk
  7. 30 grmargarin
  8. 80 mlair
  9. 📍Isian :
  10. Secukupnyaunti kelapa (atau isi dengan sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung trigu, ubi, telur, gula pasir, susu bubuk, dan ragi instan, tuang air uleni sampe kalis, masukan mentega lalu uleni kembali sampe kalis elastis

  2. 2

    Tutup adonan dengan plastik warp, diamkan sampe mengembang 2x lipat.

  3. 3

    Kempiskan adonan, bagi menjadi 15 pcs, masing2 beri isian tutup rapat bulatkan kembali alasi dengan daun pisang atau kertas roti, diamkan kembali sampe mengembang.

  4. 4

    Panaskan kukusan terlebih dahulu dengan api sedang, kukus sampe 15 menit (alasi atau bungkus tutup dengan kain bersih). matikan angkat dan biarkan dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liha Ummu Maryam
Liha Ummu Maryam @lihaummumaryam
pada
Cimanglid-bogor
💚Baking & cooking💚Masakan sederhana dari dapur emaknya Maryam dan faiz, semoga bermanfaat, terimakasih yang sudah follow, like, n cooksnap nya 🤗❤️▪ Ibu dari dua anak (Maryam & Faiz)▪ Domisili Bogor (Asal banjarnegara-jawa tengah)▪ Gabung di cookpad 01.10.2017▪ facebook "liha ummu maryam"▪ IG @liha_ummu_maryam________________☆☆☆_______________Jangan lupa bersyukur agar bahagia ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa