Kolak biji Salak ubi

#DiRumahAja jadi perut tuh rasanya manggil mulu pngn ngemil. D kasih ubi+pnya sisa tepung d bikin aja ini sma bhan² seaadanya. Hasil bisa buat ikutan #WeekendChallenge #CABEKU,,, santan aq pisahin soalnya keluarga suka santan ke gurih²an gtu krena santannya #KelapaSeribuManfaat
Kolak biji Salak ubi
#DiRumahAja jadi perut tuh rasanya manggil mulu pngn ngemil. D kasih ubi+pnya sisa tepung d bikin aja ini sma bhan² seaadanya. Hasil bisa buat ikutan #WeekendChallenge #CABEKU,,, santan aq pisahin soalnya keluarga suka santan ke gurih²an gtu krena santannya #KelapaSeribuManfaat
Cara Membuat
- 1
Tumbuk ubi yg sudah d kukus. Siapkan tepung tapioka, dan campur air hangat lalu gilas mnggunakan tangan smpai adonan bsa d uleni. Lalu satukan ubi yg d tumbuk pda adonan, lalu bentuk mnjdu bulat. (Sesuai keinginan)
- 2
Larutkan gula merah dgn air yg d beri 1 lmbar daun Pandan (ukuran bebas, aku pke 3 gelas air),lalu saring.
- 3
Siapkan panci, masukan 3 liter air yg d beri 2 lmbar daun Pandan lalu campurkan larutan gula yg d saring k dlamnya sampai mendidih. Masukan ±¼ sdt garam. Masukan adonan bulatnya smpai adonan terapung ke atas, jika sdh terapung itu tndanya sudah matang.
- 4
Tes rasa,,, lalu larutkan 2 sdm tepung tapioka dgn air, dan masukan k dlm kuah candilnya. Aduk smpai ada kental² nya. Jika kentalnya sudah pas, matikan api.
- 5
Trakhir, siapkn dan didihkan santan (aq pke kara), tambhkn setengah gelas air matang dan d beri sdikit garam(sdikit saja). Matikan api.
- 6
Sajikan dalam mangkuk
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kolak biji salak ubi Kolak biji salak ubi
BismillaahJajanan tradisional yang tidak lekang oleh waktu ini adalah kolak biji salak dibuat bukan dari tepung terigu melainkan dari ubi kuning atau ubi madu yang dicampur dengan tepung tapioka. Rasanya manis dari ubi & gurihnya dari santan.Alhamdulillaah bisa ikut kembali meramaikan posbar minggu ini. Source : @cook_12641500 .#GenerasiAprontis#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#Semangcook_KueManis#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#PilihMasak ika angga -
Kolak biji salak ubi Kolak biji salak ubi
Follow instagram @koleksiresepsj yah#sayanganak#siapramadansaya bikin memang agak banyak karena untuk berbuka sama karyawan yang puasa.. kalau mau bikin untuk ukuran family tinggal di kurangi saja, manisnya juga disesuaikan dengan selera... yang penting kira kira sudah tau bikinnya gimana.. perbandingan bisa ubi 2 : 1 tepung sagu.. koleksiresepsj -
Kolak biji salak ubi Kolak biji salak ubi
Siang tadi persiapan bikin takjil utk buka puasa.,.kali ini bikin kolak biji salak dr ubi kuning cs resep bunda Alya Hadrami..rasanya emang enak,,mantul..👍.. Apalagi ditambah pisang ..Saya bikin setengah dr resepnya karna cuma bertiga aja 😃😃Cooksnap .. @alyahdrCek resep👇:https://cookpad.wasmer.app/id/r/24470091#cookpadcommunity_surabaya abuk irun -
Kolak biji salak ubi Kolak biji salak ubi
Kolak candil kesukaan ,#BerbagiRasaRamadhan#ManisnyaBerbuka#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung virna herliani -
-
Kolak biji salak ubi Kolak biji salak ubi
bikin makanan manis2 di weekend, plus hujan dari pagi juga..bikin yg panas2..pass banget bund😁 dian pawero -
Kolak biji salak ubi Kolak biji salak ubi
Awalnya bosen dengan olahan ubi goreng.. kini saya olah dengan warna menarik.. hehe enak ya kalau istri bisa masak.. apapun yg di masak pasti suami suka Nila Jauharotun Nafisah -
-
Kolak ubi biji salak Kolak ubi biji salak
punya ubi ungu mau di goreng kok bosen, akhirnya bikin kolak Etti -
Kolak biji salak ubi ungu Kolak biji salak ubi ungu
Rindu akan datangnya bulan Ramadhan dan sangat mengharapkan kita semua sebagai umat muslim bisa menjalankan ibadah tahun ini, walaupun kita diharuskan #DiRumahAja #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #CookpadComunityJakarta #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #BerburuCelemekEmas #BagikanInspirasimu Dilla Cumiel -
Kolak biji salak ubi ungu Kolak biji salak ubi ungu
#weekendchallenge #dirumahaja #cabeku #kelapaseribumanfaat Bunda Rayyan -
Kolak biji salak ubi jalar Kolak biji salak ubi jalar
Masih berhubungan dengan uji jalar bunda,,, ceritanya habisin stok ubi,bikin kudapan dengan beraneka ragam tetapi bahannya sama yakni Ubi Jalar,kali ini saya bikin kolak biji salak yang biasanya terbuat dari tepung beras ketan dengan kuah gula merah,tetapi saya bikin dari ubi jalar dan kuahnyapun dari gula pasir.monggo di coba bunda resep nya : Aan Kristiana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar