Resep aslinya pake matcha powder 🍵 eh pas mo bikin malah ada yg request chocolate aja 😅Tadinya dah cari2 resep pas ada resepnya chef luvita ho eh tapi lebih sreg cobain resep ini juga soalnya pake susu kental manis, sedangkan resep chef luvita pake susu bubuk dan pas lagi abis. Yo wes lah akalin aja he he heSebenernya mo pake tutup...eh kok ya proofingnya lbh cepet dr biasanya. Pas mo masukin loyang ke oven malah dah melewati tutup. Teringat kejadian traumatis dahulu kala dimana adonan roti keluar lewat pinggiran tutup loyang....oh no no no.....jadi tutupnya ga jadi aku pakein deh.Ini rotinya wangiiik banget, baru 20 menit di panggang dah semerbak wanginya kesepenjuru rumah.Source : All cooking stuff #BALONChallenge #MoodBooster

Lama banget ga baking tu rasanya kangeeen banget. Kebetulan habis dapet materi bebikinan roti dari mba @lilbie_simplekitchen . Pertama kali bikin roti tawar dan belum sukses wkwkwkwkwk. It's ok namanya juga percobaan. Dulu bebikinan roti sobek juga pernah gagal. Meskipun sesama roti, tapi tips n trik nya ada yang berbeda.Rotiku ini loyangnya kurang tinggi. Harusnya 10x10x20cm, ternyata punyaku 20x10x5cm hiks. Udah gitu proofing nya kurang karena aku berpatokan pada tips mba Ayu yang "proofing jangan sampai melebihi bibir loyang". Memang ga melebihi bibir loyang tapi baru 30 menit proofing dan ukuran belum jadi 2x lipat haha.#Timlo_RolyRotiLily#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApronSource (IG) : Ayoe_Widya83

Mumpung lagi rajin,jadi hari ini bikin roti lagi😆Rotinya masihh pake resep roti manis 2 kuning telur ci @lilianawijaya.68,& utk resep coklat pasta nya aku pake resep ci @moucup.pattisserie😍#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#siapramadan#metimeisbakingtime

Resep roti aku pake resep bikin cinamon/adonan roti bawang juga bisa

Eksperimen roti panjang sabar lagi 😆🤣 sengaja bikin ukuran kecil, biar kalo gagal ga mubadzir karena ga ada yang makan 😅

Sudah lama nggak ngeroti...Kemarin disempatin ngeroti cooksnap resep Swirl Chocolate Shokupan - mbak @monica_novara untuk meramaikan #semangcook_arisanoktober23Shokupan adalah sejenis roti tawar yang berasal dari Jepang. Untuk roti tawar yang ini dibuatnya dengan menggunakan metode Yudane.Pembuatannya membutuhkan waktu yang relatif lebih panjang, karena Yudane harus didiamkan minimal 8 jam.Dengan metode Yudane roti akan terasa lebih kenyal karena kelembapannya danJika didiamkan lebih lama, rasa manisnya akan lebih terasa.#semangcookhokyahokye2023#cookpadcommunity_semarang

Lagi suka bebikinan roti nih. Jadi bolak balik yang dieksekusi ya si roti aja dech. Kali ini saya pakai metode autolyse. Hasilnya lembut sampai 3-4 hari loh. Wajib dicoba nih buat pecinta roti.

Bosan dengan roti biasa, bikin roti coklat dengan isi coklat juga.Jadi roti double coklat deh.Yuk dicoba resep nya.Happy Cooking

Resep ini saya adopsi dari resep Babka ciptaan Ibu Fatmah Bahalwan yang dimuat di IG beliau. Saya tambahi chocolate chipsnya karena saya suka coklat. Rotinya lembut, nyoklat dan mengenyangkan. Lebih asik kalau makannya disobek, tapi di sini saya potong-potong supaya lebih rapi saja. Untuk isiannya, pakai chocolate filling yg khusus buat baking ya (beli di toko bahan kue atau online) . Jangan selai cokelat olesan roti tawar, nanti leleh dan gosong saat dipanggang. Cuss dicoba sis!

Namanya asal aja nih. Sok kebaratan ahahahahaha. Triple coklat karena ada 3macan coklat campurannya, dari coklat bubuk, susu cair coklat dan isian meises + chocochipsnya. 😍🤩Resep dasar KSB sih ini. Tpi jauh dari resep asli, biasa bebikin rerotian, jadi selalu modifikasi asal aja. Hehe setiap buat simpen dicookpad lagi. Kali aja ada yang membutuhkan (padahal ga ada) 😅✌🏻

Ini foto lama banget tapi belum pernah share resepnya. Kali aj ada yang mau coba 😁 . Source : IG Fitrhya79 #Rotitawar

Hasil akhir memang tdk sesuai dari resep aslinya,krn memang sy sdh modif resep asli " Melon Pan/Melon Bread" dikarenakan mau ikutan challenge #AdaApaCi di #WeekendChallenge yg resep masakannya di mulai dr huruf C. Sehingga semula berwarna pink dan magenta,sy ganti dng warna coklat dan rasa toping juga coklat. Resep crust terigu menggunakan protein rendah atau sedang pas habis sy beri proting lha kok gak bs keras,meski sdh ku rehatkan di kulkas 40 menit.tp roti empuk dan lembut serta coklat toping pas manis gula nya. Gagal itu bukan berarti pesimis,tetapi memacu untk membuat kembali yg terbaik,fighting💪💪💞😍😘Resep source dari diek #VitaJaurina#semanggisuroboyo#DiRumahAja#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati