Mango Panna Cotta

Zulifatul Afwah
Zulifatul Afwah @Zulifatul_Afwah
Samarinda

Lagi lagi bikin panna cotta tapi dengan saus yang berbeda, panna cotta selalu menemaniku dibulan puasa ini karena bikinnya yang simpel dan kebetulan bahannya juga sudah tersedia dirumah. Mangga juga selalu ada karena buah favorit untuk dibikin smoothies buat sahur.

#MangoPannaCotta #PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Samarinda

Mango Panna Cotta

Lagi lagi bikin panna cotta tapi dengan saus yang berbeda, panna cotta selalu menemaniku dibulan puasa ini karena bikinnya yang simpel dan kebetulan bahannya juga sudah tersedia dirumah. Mangga juga selalu ada karena buah favorit untuk dibikin smoothies buat sahur.

#MangoPannaCotta #PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Samarinda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 mlsusu cair
  2. 50 grcoklat putih
  3. 50 grgula pasir
  4. 2 sdtgelatin halal
  5. 3 sdmair untuk melarutkan gelatin
  6. Bahan saus
  7. 1 bhmangga, sebagian di blender sebagian di potong dadu
  8. 3 sdmgula pasir
  9. 70 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Siapkan gelatin dalam wadah kecil, tuang 3 sdm air, aduk dan sisihkan

  3. 3

    Masukkan susu, coklat putih dan gula kedalam panci, masak hingga berbuih kecil

  4. 4

    Ambil 1 sendok sayur susu dari panci, tuang kedalam larutan gelatin, aduk hingga tidak menggumpal

  5. 5

    Masukkan gelatin ke dalam panci, masak hingga semua larut. Angkat dan matikan api

  6. 6

    Tuang kedalam gelas saji. Biarkan uap panasnya keluar selama kurang lebih 30 menit. Masukkan ke dalam lemari es minimal 3 jam

  7. 7

    Bahan saus: campur semua bahan masak dengan api kecil hingga mangga layu. Angkat dinginkan

  8. 8

    Panna cotta siap di sajikan dengan saus mangga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zulifatul Afwah
Zulifatul Afwah @Zulifatul_Afwah
pada
Samarinda
Ig : @zulifatulafwahYoutube : Zulifatul Afwah
Lebih banyak

Komentar (12)

Anita
Anita @cook_20671970
2 sdt gelatine setara brp gram ka ?

Resep Serupa