Kwetiau Daging Sapi

endahsaputrish
endahsaputrish @endahsaputrish
Coventry

Pingin blajar bikin kwetiau goreng tp pakai bahan seadanya. Ternyata rasanya enak juga.

Kwetiau Daging Sapi

Pingin blajar bikin kwetiau goreng tp pakai bahan seadanya. Ternyata rasanya enak juga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 160gr/ 5 keping pasta tagliatelle (pengganti kwetiau)
  2. 7 siungbawang putih
  3. 5 buahcabe rawit hijau
  4. 1 sdtsoy sauce
  5. 1 sdtmirin
  6. 2 sdtkecap manis
  7. 2 sdtminyak wijen
  8. 1/2 sdtbubuk lemongrass stalk (pengganti penyedap)
  9. 1/2 sdtbubuk merica
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan dan rebus kwetiau/ pasta selama 7 menit, tambahkan minyak agar pasta tidak lengket satu sama lain. Cacah halus bawang putih dan potong daging sesuai selera.

  2. 2

    Setelah pasta matang, tiriskan dan sisihkan. Panaskan minyak lalu tumis daging hingga setengah matang. Lalu tumis bawang putih dan cabe hingga harum, dan masukkan bahan lainnya. Terakhir masukkan pasta dan ratakan bumbu lalu cicipi. Hidangkan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
endahsaputrish
endahsaputrish @endahsaputrish
pada
Coventry
Novice chef and pastry ~ Cooking for family and hobby
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa