Kwetiau Siram Daging Sapi
Waktu itu kelupaan ternyata masih punya kwetiau basah di kulkas. Tadinya mau dibikin kwetiau goreng aja. Tapi kok bayangin makan kwetiau kuah sapi sambil nyeruput kuahnya enak banget kayanya.. 🤤🤤
Akhirnya nyari2 resep kwetiau kuah sapi di cookpad & udah cookmark beberapa resep. Terus liat ada resep kwetiau siram ini. Iih akhirnya berubah haluan dong, bikin ini aja dulu deh.. Hihi.. 🤭 Dan udah ketiga kalinya bikin ini.. 😆
Ini enaaaak banget, apalagi pas cuaca lagi dingin gini.. Pas banget deh makan ini.. 😋😋
Source : Indira Quin
Kwetiau Siram Daging Sapi
Waktu itu kelupaan ternyata masih punya kwetiau basah di kulkas. Tadinya mau dibikin kwetiau goreng aja. Tapi kok bayangin makan kwetiau kuah sapi sambil nyeruput kuahnya enak banget kayanya.. 🤤🤤
Akhirnya nyari2 resep kwetiau kuah sapi di cookpad & udah cookmark beberapa resep. Terus liat ada resep kwetiau siram ini. Iih akhirnya berubah haluan dong, bikin ini aja dulu deh.. Hihi.. 🤭 Dan udah ketiga kalinya bikin ini.. 😆
Ini enaaaak banget, apalagi pas cuaca lagi dingin gini.. Pas banget deh makan ini.. 😋😋
Source : Indira Quin
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2. Rendam sebentar kwetiau basah dengan air panas, lalu tiriskan. Rebus sebentar tauge dan pakchoy, tiriskan dan sisihkan. Oia daging bisa diganti daging sapi biasa yang diiris tipis ya.
- 2
Kwetiau Tumis : Tumis bawang putih cincang dengan sedikit minyak hingga harum dan berwarna kuning keemasan. Lalu masukkan telur, buat orak arik.
- 3
Masukkan kwetiau, bumbui dengan garam dan lada bubuk, aduk rata. Jangan lupa tes rasa ya. Jangan asin2 ya, karena nanti kan disiram pake kuah daging! Matikan api dan sisihkan.
- 4
Kuah Daging : Tumis bawang putih, jahe dan bawang bombay hingga layu dan harum. Masukkan potongan daging, masak hingga daging berubah warna.
- 5
Tuang air dan bumbu lainnya, aduk rata. Masak dengan api kecil-sedang hingga daging empuk. Jangan lupa tes rasa ya. Masukkan daun bawang dan larutan maizena. Aduk2 hingga kuah cukup mengental. Matikan api.
- 6
Penyajian : Tata tumisan kwetiau di piring, beri tauge dan pakchoy yang telah direbus. Tuang kuah daging, taburkan wijen sangrai jika suka. Sajikan hangat2... Yummy... 😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kwetiau Siram Daging Sapi Kwetiau Siram Daging Sapi
Hujan-hujan makan yang hangat saja. Masak kwetiau siram menu favoritnya kakak.Kebetulan masih punya daging kurban yang sudah di rebus empuk di kulkas.Rasanya enak gurih. Apalagi kwetiau nya handmade resep masih menggunakan chef @devinahermawan walaupun hanya buat setengah resep hasilnya bisa untuk 2 sampai 3 porsi. Kalau mau buat satu resep tinggal di kalikan dua saja ya teman-teman#cookpadcommunity_bandung#cocomba#olahandagingtanpaterigu#pais_dagingberempah
-
Kwetiau Siram Daging Sapi Kwetiau Siram Daging Sapi
Kenapa buat ini lagi? Karena nagih 😆 sampai ortu pun request lagi dibuatin ini. Masih dengan resep yg sama, recook resep dari youtube channel William Gozali. Untuk mengentalkan kuahnya saya menggunakan larutan tepung maizena. Bagi pecinta kwetiau, wajib coba resep ini 👌🏻#PejuangGoldenApron3
-
Kwetiau Kuah Siram Daging Sapi Kwetiau Kuah Siram Daging Sapi
Masih punya stok kwetiau dikulkas,kebetulan juga pengennya makan yang hangat2,kapan lagi,bikin sekarang aja.....🤗🤗🤗
-
Kwetiaw Siram Daging Sapi Kwetiaw Siram Daging Sapi
Kwetiaw Siram Kuah Sapi punya rasa yang gurih dan nikmat banget, apalagi kuahnya yang kental dan hangat bikin nyaman di perut. Irisan daging sapi yang empuk makin melengkapi kelezatannya, cocok disantap kapan saja. Sayuran segar yang disiram kuah panas memberi sensasi segar dan renyah di setiap suapan. Perpaduan antara kwetiaw, sawi, tauge, kuah gurih, dan daging yang melimpah bikin hidangan ini susah untuk ditolak.Mbak mbak Yuk mari makan bareng @yenizha90 @dieahrara_ @silviatgi_4992Resep lengkap dan cara membuat, tertera dibawah ya#MieTime#GAS2025#ColamBestie_Mei25#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25
-
Kwetiaw Siram Daging Sapi Kwetiaw Siram Daging Sapi
Assalamualaikum ...Alhamdulillah "Colam Bestie" hadir kembali 🎉yeeeyyy...🥳Special Posbar COLAM BESTIE dan GAS 2025 pekan ini bertemakan "Olahan Mie & Kwetiaw".Untuk Bestie saya kali ini adalah Mbak Ika Wardani @ikawardaa ...Dan sepakat bikin Kwetiaw Siram Daging Sapi.Dengan kuahnya kental dan sayuran serta irisan daging sapi bikin kwetiaw ini makin enak.Masak mie apa mbk @UmmuFillah ?#MieTime#GAS2025#ColamBestie_Mei25#CookpadCommunity_Malang
-
Kwetiau Siram Sapi Kwetiau Siram Sapi
Semenjak tinggal di Bekasi susah cari kwetiau siram. Mau ke mangga besar ke kwetiau langganan juga jauh 😅 Akhirnya coba buat kwetiau siram sendiri deh.. Ga kalah enak hasilnya sama yang di restoran porsi juga lebih banyak kalau masak sendiri 😄 #MurahMeriah
-
Kwetiau Siram Sapi Kwetiau Siram Sapi
Kalau makan di kedai2 kwetiau khas pontianak, 1 piring bisa habis 30-40rban.. nah pas kemarin ke pasar lihat ada daging seger, toge seger dan kwetiau. Udalah langsung kepikiran buat kwetiau siram sapi. Buatnya gampang banget dan bisa dimakan rame2.. #MurahMeriah
-
Kwetiau Siram Kuah Daging Kwetiau Siram Kuah Daging
Selain yang digoreng, kwetiau kuah seperti ini juga sangat umum dinikmati di kota kami. Dalam pembuatannya bisa dengan langsung memasukkan kwetiau, sawi dan toge, dalam kuah kaldu daging, aduk hingga rata, lalu disajikan. Tapi kali ini saya menginginkan tampilan yang rapi, jadi saya pisahkan, baru disiram kuah daging. Oiya, Disini sayuran juga saya blansir karena menyesuaikan dengan selera anak anak.Yuk makan kwetiau 🍜#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak
-
Kwetiau Siram Daging Giling Kwetiau Siram Daging Giling
Source @7rizandinikikiJika bosan dengan menu kwetiau yang digoreng lagi digoreng lagi boleh banget dicoba menu kwetiau siram ini yaLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15016802-kwetiau-siram?invite_token=5U3jk6USW1hEtdNrPUNb5VxD&shared_at=1627249300#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_KikiRizqiAndini#Cookpadcommunity_bali#KampungIdaman
-
Kwetiau siram sapi Kwetiau siram sapi
Bosen makan mie instan terus, akhirnya memilih masak kwetiau aja lebih sehat dan bisa atur mau seberapa banyak 🤣🤣 (rakus yak) pakai irisan daging sapi yang banyak jd tambah mantep rasanya 😍
-
Kwetiau Siram Sapi Kwetiau Siram Sapi
Pernah makan kwetiau siram sapi di imperial kitchen dan susah banget dilupain betapa balance nya perpaduan bumbunya. Akhirnya nyari2 resep dan nemu yg cukup mirip dengan punya imperial kitchen. Resep ini berasal dari yutub Willgoz.
-
Kwetiau Daging Sapi Kwetiau Daging Sapi
Pingin blajar bikin kwetiau goreng tp pakai bahan seadanya. Ternyata rasanya enak juga.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar