Ada lebihan daging sisa rawon jadi pingin bikin martabak telur. Dengan teflon kecil pun ternyata martabak telur bisa kita buat sendiri di rumah. Dengan bahan 100gr tepung bisa jadi 2 martabak. Hasilnya lebih garing dan tidak terlalu berminyak seperti martabak telur yang kita beli di abang-abang.

Ternyata membuat kulit martabak telur seperti yang di abang-abang itu tidak sulit insyaa Allaah. Cukup tekan-tekan & tarik dengan perlahan, belum bisa sambil dibanting-banting macam abang penjual martabak sih, heheee. Kulit martabak telur ini saya buat dari resepnya Kak Icha Irawan di instagram. Untuk isian, saya buat sendiri suka-suka, gunakan bahan yang ada di kulkas.

Ini martabak spt yg di jual di kaki lima. Kulitnya jg buat sendiri. Untuk bubuk kari jgn di skip ya.#cookpadcommunity_semarang#semangcookHokyahokye#pekanposbar#serbawrap#pejuanggoldenbatikapron

Source : mba Sukmawati09 November 2018Udah berkali2 bikin martabak telur pke resep yg ini. Simple & enak, daripd beli kan mahal hahahaha *namanya jg emak2 hrp maklum klo ngirit 😂Klo bahan kuahnya saya lupa takarannya pokonya asal cemplung2 dikira2 aja hehehhh..Oyaa bahan kulitnya saya modif tambahin putih telur sedikit krn menurut saya jd lbh lentur kulitnya & gak gampang robek.Untuk isian bisa pake 2 atau 3 telur. Klo pke 3 telur jd gedee baatt 😍 trs dagingnya terserah mo pake daging sapi atau ayam, klo saya pke daging sisa bikin semur 😂

Martabak telur rumahan gak kalah enak sm buatan abang2, krn isinya bisa sebanyak apapun yg kita mau. Selain itu.... Hemat😋 cocok buat jadi pasangan teh atau kopi, selamat mencoba☺

Alhamdulillah selalu dapat ilmu masak memasak kalau ke rumah mamah mertua nah waktu itu mamah ngajakin bikin martabak home made. Ok sesampainya pulang ke rumah si ibu penasaran nih buat pratekin 😬 alhamdulillah hasilnya top markotop endulmarkendulkendul, kebetulan ni yaa martabak emang salah satu makanan favorit keluarga si ibu bisa buat di cemil atau jadi teman nasi.

51.(20.09.20)Pecinta segala jenis gorengan cuung,, apalagi yang satu ini😍😍🤤Gak cukup 1 deh..Lebih puas kita buat sendiri aja yuuk...-Isian bebas yaah mau tambah cincangan ayam bisa tapi di tumis dulu pakai bumbu biasa.. Atau mau telur aja juga bisa, sesuai selera sih,,,aq ini tambah bakso karena si kecil aq suka banget bakso...-Untuk kulit semakin lama di diamkan semakin elastis,, aq diamkan cuma 4 jam aja,, jam 1 aq adoni jam 4 aq goreng,,,-goreng pakai wajan biasa bisa juga tapi lebih mudah ngelipatnya pakai teflon, bentuknya bisa jadi kotak gitu..-goreng pakai api kecil aja tapi di balik2 di goreng di semua sisi supaya matang merata sampai pinggir2 nya..Jangan lupa di coba yaa,, aq tunggu hasilnya,, kalau enak bilang yaah.#PejuangGoldenApron2

Aku suka sama makanan yg rasanya gurih2. Akhirnya nemu juga resep simple nih martabak. Aku nyomot dr resep Mbak Hani Alifiani. Yukkk kita lsg eksekusi, semua bahan ada di rumah.

salah satu panganan yang banyak digemari orang2, kita bisa bikin sendiri dengan cara yang lebih simpel menggunakan teflon & rasanya nggak kalah enak.

Udah lama pengen bikin martabak sendiri cuma belum keturutan. Hari ini coba bikin dan hasilnya not bad 😁

Karena lagi di lockdown, setiap hari rasanya pengen eksperimen bebikinan sesuatu yg blm sama sekali di bkin. Jadilah martabak telur.

Sdh lama pengen banget bikin martabak sendiri,dan kali ini coba bikin sendiri...dan alhamdulillah berhasil.🥰