Avocado Key Lime Pie (Pie Alpukat)

Armina Puji Utari
Armina Puji Utari @armina_pu
Depok

Variasi olahan dari alpukat, referensi dari @goodful dan @sweetashoney.co

Avocado Key Lime Pie (Pie Alpukat)

9 orang berencana membuat resep ini

Variasi olahan dari alpukat, referensi dari @goodful dan @sweetashoney.co

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-12 porsi
  1. 3 buahalpukat matang
  2. 40 grraw almond, sangrai sebentar
  3. 100 gramoatmeal
  4. 2 sdmminyak goreng
  5. 2kuning telur
  6. 1santan kemasan kecil
  7. 6 sdmgula pasir
  8. 1 sdtair jeruk nipis
  9. secukupnyavanili
  10. matcha latte bubuk untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Blender oats dan kacang almond yg sudah disangrai hingga halus. Pisahkan ke wadah, lalu tambahkan kuning telur, minyak, dan vanili. Campur dan dibuat adonan hingga menyatu.

  2. 2

    Adonan base pie yg agak kasar dimasukkan dan ratakan ke dalam loyang yg telah diolesi mentega. Tekan-tekan hingga padat. Panggang selama 15-20 menit, angkat dan dinginkan.

  3. 3

    Blender alpukat, santan, gula, dan vanili hingga benar-benar halus. Tambah air jeruk nipis, aduk rata. Tuang ke dalam adonan pie. Tabur dengan matcha bubuk sesuai selera. Masukkan freezer sampai agak mengeras.

  4. 4

    Setelah dingin, potong pie dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Armina Puji Utari
Armina Puji Utari @armina_pu
pada
Depok
📍Depok - Paris - Bandar Lampung~ Masih sering trial and error 👩‍🍳~ Healthy foods are not always bad taste, plain or bad looking. It's all about creativity, trend, and tradition but always on principle to "balanced nutrition" 🥗🍚🍤🍜🍖🍗🥬🍞🥛
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa